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吃过其他地方的吃货们应该知道,一般的粉都是单一的配菜,比如猪肠粉,酸辣粉,牛肉粉等等。但是里面的配菜非常多,除了大家爱吃的各种荤菜,比如牛肉猪肠大肉等等,还会添加很多小菜,比如野菜荠菜绿豆芽螺蛳等等。所以一碗粉的料是非常足的。
-般在很多的门口,都有那种小推车卖麻辣烫的,各种荤素菜-起搭配, -碗也不超过20元,而且大多数菜品的成本很低,操作起来也是十分的简单方便,只需要将菜品烫熟,加上各种辣椒麻椒等配料即可,成本低廉操作简单,受众面广 , 是一种非常赚钱的小吃。
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