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首都这个地方就有很多好吃的小吃代表。老北京有冰糖葫、驴打滚艾窝窝糖卷果、奶油炸糕、蜜麻花焦圈糖火烧等等。东北的小吃主要有得莫利炖活鱼酸菜猪肉炖粉条地三鲜等等。沪上小吃主要有蟹壳黄排骨年糕鸡肉生煎馒、小绍兴鸡粥等等。
烤冷面这一类的小吃也是不错的,虽然是小吃,但是也可以当做我们的主食,尤其是对于一个饭量小的人或者说不想吃饭的人来说,烤冷面就是很好的选择,而且烤冷面操作也是比较简单的,很容易就可以做出大众喜欢的味口味,当然最重要的就是它的投资是非常低的,最大的投资也不过是几千块钱的餐车。
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