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由于许多城市的人们口味有些不同，有些小吃的口味也会不同，有的是酸的、有的是甜的、有的是辣的、有的是咸的。所以我们无法保证的跟你说什么小吃是最好吃的，好不好吃只能由你的味觉来评判。但是小吃绝对都是比较有特色的食品。
长沙最有名的就是臭豆腐，臭豆腐基本上在每个城市现在也都普及了，但是他有许多人喜欢也还是有许多人不喜欢，喜欢他的人都觉得他很好吃，吃完回味无穷，而不喜欢他的人都会觉得他的味道这么臭肯定不好吃。但是臭豆腐占据美食板块的位置还是比较大，做这个小吃利润还是不错的呢，投资也比较小的。
通常被当做早餐食用，做法也简单，用大米磨出的浆经过特定的工具进行蒸煮，成型后加入白菜、鸡蛋香菇猪肉沫后再次蒸煮，熟后通过高超的技艺用那层皮包裹住里面的白菜鸡蛋香菇猪肉沫。最后淋上一层用香葱油，还有最关键的酱，这种酱是用芝麻和沙茶酱调配而成，一份肠粉好不好吃就看这一勺酱了。
小吃培训学校-天津专业的特色小吃培训学校各地都有非常好吃的特色小吃，但是我们一定要区分你是吃口味还是吃特色，因为口味大多是面向本地居民吃的，特色呢大多是在景点或者小吃街，专门为外地来游客来的。网上盛传一个笑话，一个老外他非常喜欢中国的美食，要从四川为出发点三个月吃遍全中国，结果三年过去还呆在四川。
新型的小吃店的一个投资费用好像在6到11万吧，新型小吃有哪些投资要点，就是感觉这种新型的小吃店，发展的一个技术方面，可能会比较创新一点。所以你在投资的时候，你要注意学习这些技术，真的要有针对性的去学，而且一定要学到比较熟练。
不同地区的人们饮食文化有着很大的差异,这一点可以从各地摆摊卖的小吃就能看出,不过由于现在交通方便各地，人口流动很大,为了适宜更多消费者的口味,不同地区的饮食文化都进行了融合,许多有特色的地方小吃,在许多大城市也是经常可以见到,例如煎饼果子,烤冷面酸辣粉,麻辣烫,油炸,铁板烧,肉夹馍等等。
很多人也想摆摊卖小吃,因为这个生意成本不高,而且不需要多高的门槛,只需要掌握食物的制作方法,再加上前期的投资并不需要很多钱,就可以当做一一门谋生的手艺。那么市面上的小吃五花八门,哪种才是最简单最赚钱的呢?
一般来说,炒饭炒面的成本并不高,而且制作过程非常简单,只需要掌握到配料的比例即可。而且这种小吃生意受众面十分光,面条和米饭是许多地区人们的主食,不需要过多的花哨装盘, -碗朴素简单,味道好的炒饭炒面就能勾起味蕾填饱肚子。
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