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吃过其他地方的吃货们应该知道,一般的粉都是单一的配菜,比如猪肠粉,酸辣粉,牛肉粉等等。但是里面的配菜非常多,除了大家爱吃的各种荤菜,比如牛肉猪肠大肉等等,还会添加很多小菜,比如野菜荠菜绿豆芽螺蛳等等。所以一碗粉的料是非常足的。
观察一下位置什么位置买什么东西是合适,并且摆摊的位置一定可以让人注意到的位置,其次摆摊时如果是卖小吃一定要注意食品安全等问题,避免带来不必要的的麻烦,最后摆摊时要仔细的观察人流量的问题,因为摆摊是为了生活,所以我们要选择人流量比较的的夜市或者是集市还要预防城管。
烤冷面这一类的小吃也是不错的,虽然是小吃,但是也可以当做我们的主食,尤其是对于一个饭量小的人或者说不想吃饭的人来说,烤冷面就是很好的选择,而且烤冷面操作也是比较简单的,很容易就可以做出大众喜欢的味口味,当然最重要的就是它的投资是非常低的,最大的投资也不过是几千块钱的餐车。
新型的小吃店的一个投资费用好像在6到11万吧,新型小吃有哪些投资要点,就是感觉这种新型的小吃店,发展的一个技术方面,可能会比较创新一点。所以你在投资的时候,你要注意学习这些技术,真的要有针对性的去学,而且一定要学到比较熟练。
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