2023上海综合实力较强的网红烘焙西点培训班排名(西点能自学吗)

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1.学西点要找培训学校吗

当然更推荐大家直接在学校学习，课程及所学产品的内容会更系统更全面。做学徒的话，最大的问题就是学习进度缓慢，而且最多只能学会店里的产品。专业西点培训学校可以系统性的进行学习，可以接受具有丰富行业经验的名师资深导师团队手把手指导，学员纯实操练习过程中，讲师也会随时查看并纠正错误、强调细节。

2.西点培训能学什么

我们可以从西点培训学校学到什么？ 一般来说，糕点的生产主要包括面团配料准备、面团成型和面团熟化这几个阶段。 有些基本上是手工操作，比如面团整形和装饰，而有些则需要使用设备（如搅拌机、烤箱）。 西点培训所学到的知识和技术主要是围绕这个过程传授的。

3.西点学习要多久

西点学习很难吗或者是要学多久？有一部分想学西点的同学，可能出于时间或者金钱上的考虑，需要在短期内学习西点，但西点毕竟是一门技术，所以不可能一蹴而就学成的，学习西点需要花一段时间来掌握基本功，这样后续的学习才能顺利进行。

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4.目前西点面包的市场怎么样

中国的面包烘烤市场现在仅次于美国，尽管在过去的两年里增长率略有下降，但仍然是增长最快的。据相关的调查数据表示，中国面包烘焙行业目前的消费规模超过千亿，在亚洲排名第一，在世界上仅次于美国。此外从行业增长率来看，中国面包烘焙行业近年来一直保持10%以上的增长率。

5.西点师要考证吗

当西点师后可以考西点证。西点证不仅能作为证明自身能力水平的重要凭证，同时对自己的事业发展也有很大的帮助。现在很多大型酒店、餐厅在选择人才时都会将西点证作为参考，有了西点证，能够获得更多的就业机会，另外，拿到的西点证等级越高，所对应的薪资待遇也会更高。

6.学西点去店里好还是学校好

如果是想系统地学习的话，在学校里学习更好。在学校里学习就是学生，在店里学是学徒，除了学习更需要工作。在学校里学习更系统。从零基础开始教学，对设施设备的使用和材料的辨认开始教学，教师手把手教学，边示范边教学边实践操作，更能更好的学习。

7.西点能自学吗

自学这个完全靠你的毅力还有你的兴趣啦 ，如果你时间充足，或者业余时间想做点什么东西 ，这个当成爱好来说再好不过了，又学东西了又做了美食可以分享给亲友 ，而自学的方法很多 ，网上可以买很多书回来看 ，网上也有很多教程 ，可以关注相关类型的博主，微博都可以找到做美食的方法 。

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