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很多小伙伴会觉得其他地方也有粉,为什么广西的粉特别好吃呢?那是因为广西的螺蛳粉里面的粉是用广西种植的比较优良的米研磨成米粉,然后制作而成,一般都是一圆粉为主。所以广西的粉看上去特别白,吃上去特别的筋道爽滑,一点都不会糊烂。所以用这样的粉制作出来的螺蛳粉格外的好吃。
广西的螺蛳粉是因为它里面有螺蛳和用螺蛳熬的汤汁。所以每一碗好吃的螺蛳粉的汤底里面都有螺狮的鲜味,这让螺蛳粉吃上去更加的美味。所以很多来广西的小伙伴一定要尝一尝充满螺蛳鲜味的螺蛳粉。现在不管在哪个城市或者是网上螺蛳粉的足迹占据了很大的空间。
小吃是我们平常最喜欢吃的东西。它价钱不贵,但味道又很不错,充满了地方的饮食特色。由于人口流动,很多人大都选择外出赚钱,这也就间接地带动了各地小吃的流动,我们平时在自己的家乡,吃到的小吃不仅仅只是家乡里的,还有很多别的地方的小吃,这就是因为别的地方的人来到这里,便也带来了他们家乡的小吃。小吃带有地方的标志,每当在外工作想家的人们,在吃到自己家乡小吃时,会有很满足的感觉。
在成都,吃串串一般都是在晚上,夜市中亲朋好友在下班以后互相选择自己喜欢的食材,放在锅里一烫就可以吃,即美味又开心。土豆是世界各地都有,但是“锅巴”土豆却是成都的最出名,晚上的夜市更是人们必吃的一种美食。“锅巴”土豆外面就像锅巴一样,有些烧焦但是却又脆香,里面的土豆是软绵软绵的,
观察一下位置什么位置买什么东西是合适,并且摆摊的位置一定可以让人注意到的位置,其次摆摊时如果是卖小吃一定要注意食品安全等问题,避免带来不必要的的麻烦,最后摆摊时要仔细的观察人流量的问题,因为摆摊是为了生活,所以我们要选择人流量比较的的夜市或者是集市还要预防城管。
酸辣粉应该是重庆的有名小吃,在学校的时候,记得有一家店就卖重庆酸辣粉,一进去一股浓浓的香辣味就会扑鼻而来,很香也能感觉到辣,甚至可以说是刺鼻,它的做法你知道吗?所谓酸辣粉,无非就是粉又酸又辣,基本是南方吃的比较多
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