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凉面是大家夏季最喜欢吃的凉拌类的小吃了,不仅吃起来方便,而且他的做法也很简单,这也许多人家里面喜欢他的原因。凉皮跟凉面一样都是凉拌类的小吃,也是许多人喜欢吃的小吃之一,在夜市每一家的推车上也都会贴有凉皮二字,凉皮的口感很糯,喜欢他的人会觉得很好吃,少数不喜欢的人就不喜欢他的糯。
很多人吃不惯广西的螺蛳粉,是因为接受不了它的味道,觉得很臭。但是它就和榴莲一样,闻着臭吃着香,特殊的酸笋味道也让广西螺蛳粉记忆犹新。如果有机会的话,可以去实体小店去尝一尝。当然现在网络发达,也可以直接买包装好的螺蛳粉先一尝为快,但是袋装的跟现煮的还是有很大的区别哈。
四川的凉粉到了夏天也是十分受北方人的欢迎,冰冰凉凉的凉粉加上脆脆的花生碎,葡萄干、蜜饯等配料,放入口中滑进胃里十分的舒服。煎饼果子可以作为主食出现,而且中国的煎饼果子在国内外都十分受欢迎,煎饼果子的做法简单、材料也是我们生活中经常见到的,所以摆摊煎饼果子也是一个很好的选择。
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