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1.学西点烘焙难度高吗

如果从整体板块去分析,我们是人口大国,而且在食品这块人们还是更倾向于实体店,都知道中国人就是吃货所以餐饮业一直在只增不减,连着带动了不少相关产业,而且未来西式餐饮业的核心肯定是会聚焦在西点师本身身上;并且烘焙技术入门门槛低,不需要令人讳莫如深的理论知识,只需要大量的实践思考,就会有所收获。

2.西点行业有前景吗

西点行业发展得很好,十分具有发展潜力。对于目前的西点市场来说,西点师属于炙手可热的职业,人才缺口量挺大的。据分析,平时西点岗位供不应求,所以西点店面、用人单位对人才的需求量很大,只要是有西点烘焙技术、西点师资格证达到了相应的要求以后,就能步入西点行业了。

3.学西点去店里好还是学校好

如果是想系统地学习的话,在学校里学习更好。在学校里学习就是学生,在店里学是学徒,除了学习更需要工作。在学校里学习更系统。从零基础开始教学,对设施设备的使用和材料的辨认开始教学,教师手把手教学,边示范边教学边实践操作,更能更好的学习。

西点培训2022上海比较有名的西点蛋糕培训班排名名单公布

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