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南京咖啡师拉花培训,小编总结了南京咖啡师培训的几点情况咖啡培训时间长短,学习咖啡师,国际咖啡品鉴师,精品咖啡的制作和定义,理想的咖啡师,当个咖啡师一个月能有多少收入。

1.咖啡培训时间长短

咖啡培训时间长短对比一般的咖啡培训学校时间都会很长,有一年、两年、三年或者更长的,那么这么长的时间有什么用呢?在学校有老师的指导肯定是很容易上手的,多学习多花时间去研究,做出来的咖啡一定很不错的。再去回炉一下学校美好时光,多去学习肯定的是好的。

2.学习咖啡师

在最近一些小伙伴都在咨询培训咖啡师,零基础是可以学习制作咖啡的,但是就是要比别人多花点时间。零基础学咖啡师一般要花大约一个月的时间来学习,这取决于你想学习多少内容学到什么程度。毕竟学习是永无止境的。如果你想在咖啡的道路上越走越远,这是一个终身学习的过程。

3.国际咖啡品鉴师

Q Grader,是国际咖啡品鉴师。该课程是隶属于CQI(咖啡品质学会)的。Q Grader课程中所学习到的关于咖啡品鉴、评分、杯测表的使用等,基本上也都是目前最为重要且认可度最高的标准。实用性是非常强的。咖啡师分为两种Q Grader分为两种:评判咖啡生豆质量等级的人或者咖啡品质鉴定师以及Q 课程基于加工和感官分析质量的标准语言。

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4.精品咖啡的制作和定义

一杯精品咖啡不仅需要冲泡的技术还需要原材料的好坏来判断,而是更强调了从种子到杯子的整个流程,也就是从咖啡的种植、生豆商的选购、烘焙师的烘焙、冲煮咖啡师的技术,到最后品尝咖啡的消费者,都是成就一杯精品咖啡不可或缺的角色。

5.理想的咖啡师

有很多的人都问我,什么样的咖啡师是好的咖啡师,那么这个要看你是怎么定义的,主要的就是你自己的理想化的咖啡师需要做什么样的工作和兴趣,最主要的是你是从什么样的角度出发来看待这件事的,最主要的是什么都有需要用心来做的。

6.当个咖啡师一个月能有多少收入

新手刚进咖啡馆,工资不会很低。这时候就要熟悉环境,把学校的经历融入职场。除了技能好,服务态度,自己的专业水平,是否能提供优质的服务,也会影响你的薪水。对于咖啡馆来说,一直很难找到优秀的人才,所以工资根本不是问题。问题是缺乏优秀的咖啡师,前几年咖啡师的工资在4000元左右,现在已经6000多,资深咖啡师的薪水已经破万了。

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