2023广州海珠区蛋糕面包培训机构排名_精选出炉(做饼干步骤)

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1.做饼干步骤

首先黄油一大块加热软化，等体积的糖粉一份，混合均匀，开始搅拌。不用打发，搅拌均匀即可。加入一个小点的鸡蛋，继续搅拌至完全均匀。然后慢慢地一点点地加入低粉，一边加入一边搅拌，渐渐地随着面粉的加入溶液会变成黏糊的一团，继续加低粉，直到面团成型即可。在案板上撒上一层面粉，把面团刮下来揉几下，然后搓成直径4-5厘米的圆柱形，用保鲜膜裹住，调整一下形状，圆柱形正方形长方形随意。5.然后把面团放入冰箱冷冻室冷冻1小时。冷冻结束后，冻硬的面团切成厚度0.5厘米的片，然后就可以开考啦。我用的是空气炸锅，提前预热5分钟，然后120度烤25分钟，然后就可以享受香喷喷的饼干啦。

2.学西点怎么找好的工作

学西点还是去专业的院校学习比较好，学徒学不到多少东西，而且整天还比较累，去专业院校学习的话学习东西比较专业，学的也比较快，教学质量也比较好，毕业的话找工作也比较容易。特别是没有人脉没有基础的同学，想要岗位好，只有培训学校才会给你最适合的岗位介绍。

3.西点师考证

当你报班或者在西点房做学徒时成为了西点师最后我还是建议你考一个西点师的证件，虽然这个证件在很多时候都用不上（大多西点房看你手艺，不看证），但是如果有一天你要是自己想创业开店那这个证就能用的上了。这个时候你会庆幸当时考了证。

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4.学习点的女生多不多

学好西点技术是关键，有一身技术，走到哪里都有自己的位置，就能创造自己的价值，小可就业，大可创业。所以越来越多的女孩选择西点培训学校，学员就业基本上是供不应求。来学校学习的有一半以上是女生，可见这个行业不仅适合女生，学好了还能打拼出一个很好的前途。

5.现在学烘焙怎么样

烘培行业以快速增长的形式，持续进行着，这也是促进国内餐饮业往更好，更完美的方向去发展，对非常多面临这，失业、就业的人，是一种更为客观的发展失业，烘培的行业的门槛不高，收益性客观，只要你踏踏实实去做，确实可以有较好的收入。

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