泉州泉港区芝士蛋糕培训哪里有(西点主要类别)

泉州泉港区芝士蛋糕培训哪里有，朋友昨晚和我说起泉州西点培训，为此我还专门查了下新人去哪学西点烘焙比较好，西点主要类别，学西点机构怎么选择，西点的就业及收入情况，学烘焙学多久。

1.新人去哪学西点烘焙比较好

一般在培训机构专业机构里面学私房西点蛋糕，基本都是可以直接出来创业的。无论从设备、工具、原料的选择和购买，到技术更新，都是前端的。产品创新，会持续跟进服务老学员，为学员提供更多行业经验，帮助学员快速创业，赢得消费者肯定与场占有率。

2.西点主要类别

西点主要是指来源于欧美的糕饼点心。它是以面粉、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料，辅以干鲜果品和调味品，经过调制、成型、成熟、装饰等工艺过程而制成的具有一定色香味形的食品。至于西点的分类，其实并没有统一的标准，一般有五种分类方法：——按温度，可分为常温西点、冷点和热点；——按口味，可分为甜点和咸点；——按干湿特性，可分为干点、软点和湿点；——按用途，可分为主食、餐后甜点、茶点和节日喜庆糕点等；——按传统，则分为面包、蛋糕、点心三大类。

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3.学西点机构怎么选择

学西点需要注意哪些方面呢，对于这个一定要关注品牌，有些小机构随便找个地方租个房子也就招生了，这个肯定很不现实的。师资力量这个是最重要的，能不能学到好的师资力量关乎到根本，所以看学校一定要看下师资，看下老师的授课情况。

4.西点的就业及收入情况

普通的西点面点师的年息基本都在7万左右，如果是高级的西点师这块年薪基本都在11万以上的。这几年来西点师的需求是越来越大，只要你的技术足够好，根本就不用愁找不到好工作。就业方向大多为星级酒店、连锁饼店，工作也不会太辛苦，环境都是比较优雅。特别是对于一个女孩子来说，学西点这项技术是肯友善的，作一名西点师应该是大部分女孩子愿意从事的职业。

5.学烘焙学多久

开设有短期蛋糕烘焙、韩式裱花班等，30个课时，主要学习蛋糕、面包烘焙制作，学习时间自由，所有学员随到随学。学西点烘焙，不能仅仅依靠理论知识进行，而应该多动手、多思考。短期班形式是理论+实践，坚持实践为主，理论为辅的教学模式，确保每个学员学习的效果，实行“一人一台”，食材新鲜真实操作。

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