南京哪有学做烤羊腿猪蹄，南京六合区学做隆江猪手饭哪家比较好？

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1.南京六合区学做隆江猪手饭哪家比较好？

猪脚饭的简单做法：1.猪脚洗净，放入沸水中汆烫约10分钟，再捞出沖水待凉，除毛后洗净、沥干，接着放入160℃的油锅中炸至上色后捞出，沥油备用。2.于作法1的油锅中放入蒜仁、姜片、青葱段略炸后即取出，备用。3.取一砂锅，先装入作法2的材料与八角，再排入作法1的猪脚，最后加入所有调味料及水，用大火煮至滚沸后，转小火盖上锅盖，续卤约1小时又20分钟即可。来食为先学猪脚饭技术，都有标准的配方和操作流程

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猪手的话 你想吃那种炸的咸猪手 德国花园餐厅的很不错 额 如果想吃家常猪手的烧法 像一些家常菜馆 都还不错的

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