徐州哪有学做灌汤包，牛肉水煎包怎么做好吃

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1.哪里有学做早餐，小吃，油饼类的，。

我是徐州的 我以前和你一样 你想学我教你吧 我会油饼 酱香饼 包子 和拉汤 母鸡汤 八宝粥 豆汁 别的没有 我现在也早点 如果是年轻人 就可以聊聊

2.牛肉水煎包怎么做好吃

前言这是在婆婆家吃的水煎包，是牛肉馅的，味道不错。但外形不如我做的好，包子受热也不匀，颜色深浅不一。呵呵，我还是有点小骄傲的。材料主料：牛肉馅1200g；辅料：花生油适量、盐适量、葱适量、鸡精适量、酱油适量、面粉3碗、酵母适量、水萝卜丁适量牛肉水煎包1把除面粉和酵母以外的配料全部加到肉馅里，拌匀。2面粉加酵母用温水提前和好，放温暖处发酵。3分成大小适中的剂子，擀皮包馅。4包好的包子盖上毛巾，要再醒发15/20分钟左右。5炉鏊烧热，滴入适量油。6放入包子，包子要反放，包子间要留有空隙。7加入一大碗面粉水，加盖，中火煎。8水见干时，揭盖。大火收汁。ok！小贴士1.包子要反放，这样易熟。包子间要留有空隙，煎制过程中包子还会发大。2.火候要自己掌握。我婆婆用的是中火，但我一般都是用大火。3.往锅里加的水，最好是水淀粉，我婆婆加的是面粉水，这样煎出来，没有冰花。

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