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1.学那种小吃比较好创业

这个主要看您打算在那个地方创业,每个地方的人群不同口味也不同,不同地方的人他们的口味也是不同的,选择一个适合当地习惯口味的小吃,所以要学习没事小吃的话,一定要多去看看了解一下周围的环境,在爱别人的店铺区尝尝别人家的小吃,看看人家的口味和周围环境然后自己在做决定

2.学习打卤面的制作

学习打卤面除了面条不需要手工加工外,几乎所有的佐料都要一步步自己加工,就算不加工的也要根据一定的比例调配,姜蒜水、复制酱油、芝麻酱、花生碎、花椒面、辣椒面等光常见作料就有十几种,而且您还要知道那种调料放多少,这都是有讲究的,没有专业的老师教你,很难掌握精髓。

3.烧烤的市场好不好

现在烧烤行业的是长怎么样,发展空间大不大,这些问题都是想创业者的顾虑,烧烤串一直是夜市的主要小吃,夏天随处可见,一直受到人们的喜爱。品种也很多,有烤牛肉串、羊肉串、脆骨、韭菜等品种,适应了不同人的需求,在夜市一直很受欢迎。

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