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了解了原料之后,就是各种奶茶设备的操作。 专业奶茶培训课程要求熟练的操作设备是提高工作效率的保证。 你要知道,榨茶机是怎么榨茶的,怎么开几个齿轮才能榨出最好喝的茶,冰箱打开多少次,冷藏的材料味道好,冷冻后多久清洗一次,如何使用 制冰机和做日常保养等等,这些常用奶茶设备的操作方法和日常清洁保养一定要学会,不然买贵的设备就是浪费。 千千万万的机器,只要使用不当,就不会被使用。
强大的知识储备可以将理论与实践相结合。 煮咖啡绝对不仅仅是做一杯咖啡。 了解咖啡产业链的每一个环节,提炼咖啡生产的每一道工序,是每一个咖啡人都需要做的事情。 的。 中国还有很多简体书。 台湾的产量比较大。 如果您阅读了中国大部分与咖啡相关的书籍,相信您会对咖啡有非常深刻的理解。
事实上,每一名咖啡师都是经过系统的专业培训的,他们必须了解咖啡厅运营的每一个环节,从餐桌服务到清洗杯具,他们必须样样精通,每天营业前调试一杯espresso,调整好磨豆机和咖啡机,让机器都处于最佳状态,咖啡师还需要熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的。
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