西安专业咖啡师培训(咖啡师培训)

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1.奶茶材料培训

准备材料就是从开门的那一刻开始，用最快的时间准备好今天需要的材料。 有的店铺甚至在备好食材后开门营业，可以避免顾客上门出现断货现象； 不过一般奶茶店都会预留足够的时间准备食材。 准备的顺序应优先考虑店内使用最多的材料。 比如奶茶，你需要先将红茶煮开，准备牛奶，将凉茶倒入奶茶中。

2.咖啡师培训

咖啡师所做的只是冲泡咖啡和拿铁艺术。 但是深入了解的朋友们都知道，一个专业的咖啡师不仅需要有较高的文化内涵和过硬的味觉识别能力，还需要熟悉从咖啡豆识别、烘焙到咖啡冲泡、拿铁艺术等一系列流程。 看起来很简单。 这项工作实际上是非常技术性的。

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3.咖啡专业培训的好处

事实上，每一名咖啡师都是经过系统的专业培训的，他们必须了解咖啡厅运营的每一个环节，从餐桌服务到清洗杯具，他们必须样样精通，每天营业前调试一杯espresso，调整好磨豆机和咖啡机，让机器都处于最佳状态，咖啡师还需要熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的。

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