郑州咖啡师培训(营销是咖啡师要做的)

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1.营销是咖啡师要做的

你自已做的产品，需要多少成本，你得会算。每天的日销售报表，表盘点表，资产表这些你都得会。这是你的基本工作内容，这处不作多的著述。一家店的销售好不好，是看全店人员的销售做得好不好。光依靠一个人两个人做销售是远远不够的。得发动所有的店员一起这样才会有效果。一家店不能活下来，说一千到一万都等于零。多看两本相关书，多听听前辈的成功销售经验对你是有益的哟。

2.咖啡品鉴师培训

无论你是咖农、生豆商还是烘焙师、咖啡师，甚至只是一个爱好者，有条件的话都可以去学习一下Q Grader课程。课程期间密集的训练，可以让你的感官达到一个前所未有的高度。这是真的，每个行业的精英都是不容易的，咖啡品鉴师证书也不是那么容易考的喝了不下千杯的咖啡，除了喝咖啡评分，还有闻香瓶训练、魔鬼水训练等等，可以说是疯狂开发感官的一个过程了。

3.怎样成为一个的咖啡师

你应该对咖啡感兴趣这是成为咖啡师的第一个条件。其次，要有良好的嗅觉、味觉和视觉识别能力。咖啡有五种口味：酸、香苦、甜醇。你还需要观察咖啡豆、咖啡粉、咖啡油等的颜色你需要有敏锐的嗅觉、味觉和视觉。第三，你应该有丰富的咖啡操作经验也就是说你应该经常练习。四是要有一定的艺术创作和创新能力。毕竟，除了熟练稳定的操作技术外，拉花的艺术性和创造性是一大看点。五是要熟悉咖啡文化知识咖啡历史、咖啡品种和咖啡饮料。

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4.咖啡的场前景

咖啡的的受众不想奶茶那么具有偏向性，男女都行。最开始咖啡是为了提神，就像电视剧里面的经常演的各种女白领或者成功人士在早上基本都会来一杯咖啡。有的人会觉得咖啡比较苦涩，那么就有相应的咖啡衍生类别的饮品，里面含有咖啡又不会是纯咖啡。

5.奶茶行业场前景

奶茶的前景无疑是很好的，就是介绍您这个随处可见的各种奶茶店就可以看出来。消费群体主要就是女生，尤其是现在各种梗“秋天的第一杯奶茶”等等。情侣之间年轻人逛街必备，可热可冷一年四季都可以喝，还可以根据自己的口味选择，适合各类人。

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