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桂林米粉以其风味独特斐声中外,是个知名度非常之高的小吃,桂林米粉由三部分组成:一是卤水,二是米粉,三是配菜(牛腩、锅烧牛肉等),粉条爽滑,卤水鲜香滋美,肉菜环口回香。三部分各有独到之处,完整而和谐地配合相得益彰。桂林米粉吃法有两种:一种是“干捞吃法”,一种是“加汤吃法”,卤水都会发挥其独特的美味,让人留连忘返。 桂林米粉最关键的是卤水,用几十种中草药熬制经多道工艺前后花近10小时方可制成,其次配菜
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微笑堂后面巷子有个老爷爷和他老伴卖的麻辣烫。 再直走微笑堂旁边那几条巷子,那里的煨汤又好吃又实惠。 中心广场对面(摩卡蛋糕旁边)小桂子酸品店,那里的泡酸,酸味正合适,那马蹄,我最爱吃。 王城旁边有个三彩服装店和匹克两家店之间(好像)是教育局的入口巷子,从巷子走进去几家,那里的炸品比步行街入口处那两家好吃。 文化宫的计算机培训楼下面,有一家冰品,那里的刨冰才叫好吃,不像学校外面那些,下面一堆白冰,吃了上面的酱酱,就没啥吃头,那的创冰是牛奶冰。 就想出来这么多,如果还有,就有待你去发掘出来告诉我~~~嘻嘻
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