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素菜做成卤味真的是一种新的吃法,如果没吃过素卤的同学,请一定要尝试,保证你吃了之后久久不能忘。能做素卤的素菜目前市面上卖的比较火的包括藕片、豆干笋尖花生、土豆、海带和黄瓜条都是不错的选择哦。这些在市场上的售价也便宜,回来做个加工,价格一下就上去了,是创业的首选。
卤味的话,可以到专业培训机构进行系统学习,因为店内许多商品比例不精确,根据估算,即使你已经学习了,你可能不会有很少的经验和准确的操作。推荐您可以到专业机构,根据自己的需求量化教学场所,包括口味,也可根据不同地区的需求进行调整。
目前来看。训练机构很多,鱼龙混杂,而且教技术很多,各种培训班实体店,可是要看技术行不行,商品好坏好坏可分这是核心,所以教谁都行,与钱无关,其实成本这个几千到一两万不等,所以想通过手工艺创业,卤菜创业是个不错的项目
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