南昌学习面点培训学校(学习蛋糕技术一般需要多久时间)

南昌学习面点培训学校，话说南昌蛋糕烘焙培训哪里好。其中的好在哪里我们可以看一下，学习蛋糕制作费用高吗，蛋糕制作有哪些打法，学习蛋糕技术一般需要多久时间。

1.学习蛋糕制作费用高吗

在考虑好想要去学习蛋糕制作，我们就要去考虑，学习蛋糕制作需要花多少钱，是不是在我们能力范围内，然而不同的学校，有不同的培训费用，不同的学习时间收费也不一样，这要看一个学校的师资力量以及学校的教学和实操来决定学习费用，一般从几千到几万的都有。

2.蛋糕制作有哪些打法

一款蛋糕制作的好与不好，跟打法有很大的关系，国际上有很多打法，这八种打法是比较常见的，一、戚风打法，即分蛋打法，就是把鸡蛋蛋清和蛋黄分开来打，蛋清加糖打发，蛋黄不加糖打发；二、海绵打法，即全蛋打法，不分蛋清蛋黄混合在一起；三、法式海绵打法，和戚风打法相似，蛋清和蛋黄分开并加糖打发；四、天使蛋糕打打法，不要蛋黄只要蛋清加塔塔粉打发；五、糖油拌合打法，即需要加入油类和糖和其他材料在一起拌合；六、粉油拌合打法，即把糖油拌合打法中糖换成粉；七、湿性发泡打法和干性发泡打法，两者异曲同工，只是一个稀一点一个稠一点。

南昌学习面点培训学校

3.学习蛋糕技术一般需要多久时间

蛋糕培训学校有分短期班和长期班，学的时间越久，学的东西越多，当然学费也越贵。蛋糕一般分为裱花和烘焙，只学裱花，每天全天练习，基本半个月到一个月就学会了，烘焙每天练习的话就要一个月左右，两者一起最少速成两个月，学习西点烘焙要看每个人的学习天赋，学习的时间肯定是因人而异的，还要看你想要学到什么程度，如果只想做一些基本的，短期培训三两个月就可以，要想学得深一点，就是一年、两年的，关键还是看自己选择和定位。

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