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1.做小吃累不累

其实没有做什么不累的…重要的是,喜欢做还是被迫做。这就是区别…做小吃,也可以理解为做快餐。快餐就是,卖个效率和时段。当早餐时你要比他们早的多。一般卖早餐的,每天4点半左右起来,去起火做早点…如果你说的是午餐,或晚上那种步行街烧烤什么的…那就更累咯。万事开头难,开始都是生意不行,但是会做生意的,最后钱就像滚雪球似的

2.烧烤讲究别树一帜

中国人热衷于吃烧烤,在中国的街头巷尾,各种各样的烧烤店玲琅满目,但是,真正能够抓住消费者口感味觉的烧烤店却并不是很多。大多数的烧烤店在技术上口味都是千篇一律的,这也是被很多消费者挑剔的原因之一。所以学做烧烤你除了要迎合消费者的喜好之外,还需要你有不一样的特色。

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3.夜摆摊小吃怎么样

小吃摊、烧烤摊是地摊经济中的一个长期项目,如臭豆腐、肉夹馍、麻辣烫、烤鱿鱼等。做零食烧烤摊需要投资,桌椅板凳,食材辅料,运输工具都需要本米。小吃烧烤摊还需要健康证等合法手续,需要好的厨艺。最大的特点是忙累,但是赚的也多。小吃烧烤摊是新手的首选。

4.烧烤的热量高不高

烤肉的配料大多是肉类,如鸡翅、鸡尖、热狗、肉肠等都是热量很高的,比如100克的鸡翅就有200多个热量,100克的肉肠就有500个热量,再加上各地烧烤的烹饪方法不同,使用的油量也不同,我们吃烧烤的时候,摄入的热量也不同,一般都有增无减。

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