中山小榄镇学蛋糕面包哪家好(怎么在在家做烘焙)

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1.烘焙师傅工资一般是多少

如果是普通中式蛋糕面包烘焙的话不会太高，因为制作快，而且价格稍便宜，同行竞争大。大概4500+当下法式西点比较热门，颜值高，口碑好，制作精致耗时长，主要针对中高端的消费群体。由于竞争小利润又大，相对来说西点师的工资就高很对了。如果在某种甜品上有独特是手法技巧，月入上万都是有可能的。

2.在哪里学西点好呢

我本人曾经也是一名西点师，现在自己开了个烘焙店，也请了一些西点师帮忙，虽然很近没自己做东西了，但是回忆以前的时光还是蛮快乐的。做西点师说实话不会很忙，除非节假日自己所在的酒店或者烘焙店生意特别好的时候就会稍微忙一点，但是一般性有经验的西点师都会提前做好东西，也不会很忙。最主要还是扎实的基础吧，入行要找对培训学校，别从学徒做起，我自己店里招的人最次也是培训学校出来的，所以知道学校出来的不会太差。

3.怎么在在家做烘焙

居家做蛋糕其实很简单，只需要准备好相应的材料和用具即可，必要的用品有烤箱或者电饭煲都可以（烤箱最好），其次就是食材了，食材一般分为有，面粉牛奶鸡蛋白糖等必需品，其他小的作料可以根据喜好和自己的口味添加。

中山小榄镇学蛋糕面包哪家好

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