上海卤味现捞培训哪家好(学习板面制作)

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1.小吃培训开店投资大不大？

选择小吃培训可以轻松实现月收入过万的梦想，投资也不大，假如学习一个小面大概需要一周左右，学习费用两千左右，学完你可以先选择一个大型工业区摆摊，练一下技术，投资又不多，花一万多块钱就可以搞定，做起来方便快捷，轻轻松松月收入过万。

2.小吃培训得多少钱？

小吃班培训包含品种很多，具体费用还得看你想学那一块儿，像酸辣粉，炒米粉，饺子锅等都很容音学会，学习时间大概3-5天，不同项目费用也是会有所不同，基本上几百块钱就可以学习完一个项目，小编建议可以你可以去去学校实地参观试听试吃，了解具体项目的收费标准。

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3.哪家小吃培训好？

培训呢小吃的地方很多，小编想给朋友介绍一家比较优质的小吃培训地，食为先餐饮有限公司，这里学习不限学时，手保手教学，直到你学会为止学习分校学习方 并且在有很多家分校，一个不错的知名品牌，选这里培训肯定没错！

4.学习打卤面的制作

学习打卤面除了面条不需要手工加工外，几乎所有的佐料都要一步步自己加工，就算不加工的也要根据一定的比例调配，姜蒜水、复制酱油、芝麻酱、花生碎、花椒面、辣椒面等光常见作料就有十几种，而且您还要知道那种调料放多少，这都是有讲究的，没有专业的老师教你，很难掌握精髓。

5.学习板面制作

很多人觉得平时在家里煮碗面容易要求也不高，自己想吃软点就多煮一阵，想吃硬点就少煮一阵，但是专业煮面就不一样了，不仅要掌握火候和煮制时间，而且要让面条劲道，这就需要一定的操作经验了。所以学员刚开始煮面时，大都不能恰如其分的把握好那个度，需要经过师傅点拨后，勤加练习才能做到万无一失。

6.学习小吃难吗

师傅只能教给你技术和方法，学的好不好主要看的还是自己，很多人将这个结果归咎于天分的不同的或者基础的参差，虽然这算得是其中的原因之一，但并非是学会做小面的主要的原因。想要学会正真的技术，主要还是要看自己。

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