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学快餐小炒，需要了解开快餐小炒店到哪学呢
如今生活节奏快，特别在深圳很多创业者都在关注快餐行业，那么开个小炒快餐店怎么样?什么快餐项目有市场?快餐一直以来的发展，它都是人们最喜欢吃的美食小吃，而在市场行业的发展一直是不错的，大家选择了这样事业的发展也有前景，美味的快餐小炒在日常生活中十分受欢迎，是我们生活中的必须品，有着非常大的市场空间。如果您来到创富餐饮培训学校学习快餐小炒，那么您将走上了开店成功的第一步。深圳创富餐饮培训学校专门开设了快餐小炒课程，本套快餐小炒课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，工业区周边，学校门口等地开个快餐小炒店，当然您也可以去快餐店做炒菜大厨。传授菜品有：酸辣土豆丝、酸豆角肉末、攸县香干、红烧日本豆腐、酸菜鱼、鱼香茄子、麻婆豆腐、农家小炒肉、红烧鱼块、回锅肉、酸辣猪肝、宫保鸡丁、酸辣鸡杂、黄焖鸭杂、酸辣腰花、小炒黄牛肉、剁椒鱼头、啤酒鸭。快餐小炒培训内容：1、刀工练习，主要系统学习刀工技能。这里重点学习掌握各类食材的切制手法、技巧等知识。2、配制配菜，主要系统学习各类菜品的搭配。这里重点学习掌握每道菜肴的主配菜以及副配菜的搭配方法、技巧等知识。3、原料处理，主要系统学习各种肉类食材的处理方法。这里重点学习掌握每种肉类食材的腌制、去腥、初加工等知识。4、烹饪菜品，主要系统学习每道菜肴的烹饪方法。这里重点学习掌握每一道菜肴的完整烹饪手法、技巧、抛锅、火候、时间、调味、装盘等知识。深圳创富餐饮培训学校是一所专门为想小本投资开店创业的人员提供技术培训的机构，凡是来我校考察品尝的学员我们的技术比市场上要好很多，在我校参加过学习的学员，不仅能学到核心的技术配方，还能得到老师免费的开店指导！
招一个炒菜的师傅要多少钱？你要看他的手艺，平常一个炒菜的也就1500-1800就差不多了，我们有的大店里包厨房的，一个炒菜的也就两千左右，你给他1500-1800已经够多的了。呵呵。。。
找我给你设计 报价 绝对便宜 呵呵 我是培训设计师的 最近不是很忙 呵呵
赚钱！赚钱！赚钱！就是比较苦！我们是18年3月初开了一家餐饮店，俗称饭店，其实不大，就两个门面，厨师是公公，我和婆婆负责一切大大小小的事情。我们开在工业园区的一条马路边上，西边有一些厂房，不多，但厂房么，很多都是有自己食堂的，但是也免不了一些舌尖爱好者出来觅食，管理者，领导，销售居多，还有过路的司机，本地的一些村民。中午，几乎都是座无虚席，所以第二年我们又租了两个门面，到最后一共四个门面，但一到11点，还是坐不下，这么好的生意，你说能不赚钱吗？ 我们大致来描述下开店的几个要点，不要觉得长哦～ 位置：我们开店的位置其实不算太好，是一个厂围墙外的店面，一共6间，我们占了4间，其实6间我们也乐意，可以承包小宴席了。东边是一个有点没落下去的厂，前前后后加上老板保安也就20多个人吧，几乎不来光顾。厂后面就是菜市场，然后是一个村。南边吧是一条马路，大车多，另一头驻扎着一家好多年的小炒店，离我们最近的竞争者，味道还可以，就是卫生不达标。西边坐落着一些厂房，私人的厂有自己的食堂，也有几家租户拼拼搞了一家食堂，但不免还有一些零零星星的小租户没地吃饭。最后还剩北边，最是凄凄凉凉，一大片菜地，没有人家。这位置也就马马虎虎，一般性吧…… 开店成本：由于是新手开店，所以很多东西我们都是买的一手货，全新，所以，成本就蹭蹭蹭上去了。这里，特别不建议买那种1500以上的煤气灶，叫不出全名，看上去就特别费燃气的那种，一开起来轰轰的，不实用，太不实用了。我们地砖，水泥，黄沙，涂料，厕所，这些加起来花了3000左右，然后煤气灶，冰柜，点菜柜，饮料柜，消毒碗柜，大电饭煲，不锈钢桌子，桌椅，餐具包括这些碗，勺筷等等，两只空调，水空调，木头柜子，门口的水池，玻璃移门，抽油烟机，油烟分离器，太阳能灯，LED灯箱，店的招牌，前前后后大件加起来花了将近35000，厨具是爸爸自带的，添置不多，因为中午承接快餐，有个50份左右的快餐，再加上店里打包的，所以各种打包盒，筷子，勺子，纸巾买一次1000多，也烧钱。最后加上房租15000，所以我们大致成本为50000，当然还有很多零零散散没加上去。个人建议，二手市场看看，有些东西七八成新，东西也蛮好，新手么，肯定是踩坑了，因为不懂呀～ 19年我们又租了两个店面，所以房租变成30000一年了，又铺了地砖，装了空调，玻璃移门，前前后后又花费了8000多，印象最深的就是我们买的8层饭箱，二手，650，唯一一个二手货，用着也蛮好的，哈哈哈哈…… 最后我们来算账了，18年，除去开店成本，房租，水电费，我们只多了8万块，三个人，每个人只分到了2万多，忧伤！这时候想想还不如老老实实上班呢。19年，扩张后，我们除去房租，水电费，所有开销，多了25万多，当然20年更多了咯。 餐饮店赚钱的，但是真的苦，每天起早摸黑，洗不完的碗，做不完的事。老人言，吃的苦中苦，方为人上人。想开店，就要有心理准备！加油，餐饮人！我们主营快餐➕炒菜，菜价也是适合打工者，15元上下居。21年我们准备外卖搞起，希望生意红红火火，更上一层楼！
1. 快餐店首先要清洁卫生，对于高消费群体他们的要求很挑剔。2. 快餐一定要做到快上。太慢客源就会逐渐减少。3. 刚开始，就店内的能力尽可能多种饭菜经营。水饺可在前晚包好速冻、备用。米饭也可大早准备一些。手擀面也可做好部分。排骨也能提前做好。这样以各样饭菜经营，对于刚开张的饭店生意一定会火，就会满足不同顾客的需求，但要掌握好价位的合理分寸。4. 在经营中学会观察、优化经营饭菜的方略，合理调整，逐渐形成风格成为特色独具的快餐专营。5. 快餐行业是关系到方方面面的服务业。特别与周围环境、同行业竞争、服务质量、服务内容有着密不可分因素。经营何种饭菜，全凭实践经验。这是局外人无法提前预知和考虑的，要靠经营者自己因势确定。当然，快餐店选折经营的饭菜主要应从利润和快字上作文章。 为你设想了很多，不知符合你的想法初衷？总之多做精细考虑，才能使饭店旗开得胜，生意兴隆。
食为先的快餐炒菜，集合了现在市面上各种经典的菜品菜色，做出来的快餐炒菜，美味可口，每一款菜都拥有极其广泛的拥趸。所以，你不用担心开店之后客源的问题，只要周边有人群，就一定有你的客户。地址：1、深圳市龙岗区坂雪岗大道2038号二楼（坂田地铁D出口直走约300米左右） 2、佛山市禅城区汾江中路43号七楼（隔佛山汽车站300米，隔城巴总站200米） 3、广东省东莞市万江区海宁路11号（万江总站出口往右300米处） 4、广东省东莞市樟木头镇莞樟西路87号（樟木头车站出站往右800米处） 5、广州市白云区嘉禾望岗地铁A出口（坐地铁2号或3号线到嘉禾望岗站A出口即可看到）
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