合肥学烘焙去哪好(学习西点师需要多长时间)

合肥学烘焙去哪好，搜索一下合肥西点培训看看到这篇文章，感觉小编说的西点师的前途有多大，西点师怎么样，如何成为合格的西点师，什么是西点师，学习西点师需要多长时间挺有水平的。

1.西点师的前途有多大

说说我吧，同初中毕业在长春某技校学习西点，学习一年半之后学校分配实习，分配的地方有好利来，中之杰那种蛋糕店，然后还有宾馆酒店那类的，但也都是三星级以上的宾馆酒店，蛋糕店门店工资普遍两千多三千左右，工厂两千左右，酒店一千多最高也就两千左右，再高也高不到三千，晋升之路异常艰难，我现在在某个五星级酒店实习西点，在宾馆酒店学的东西可能会多一点，就酱。

2.西点师怎么样

因为对于任何一个行业来说，可以发展的方向都是有很多的，要看个人意愿。下边给你说几个西点的发展方向把！西点师：这个是大部分学习西点的学员都会从事的工作类型，也是很多人都很羡慕的一个职业，不仅仅是因为它的高薪，也是因为西点师所代表的那一份手作人的情怀。开甜品店：每一个西点师，都会有一个梦想，那就是开一家西点店。店面不用太大，温暖就好；顾客不用太多，懂西点就好。但是开甜品店会遇到的一个问题就是店铺的运营，以及原材料和机器设备的问题。所以建议学员在挑选培训机构的时候可以注意下该学校是否可以提供相应的支持。

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3.如何成为合格的西点师

掌握蛋糕等西式点心的制作工艺、常用装饰品等。熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺；掌握面点工作流程及制作方法；产品的研发、创新等。以上几个方面是西点师的核心竞争力，但是术业有专攻，西点的类别有很多，相对应的西点师的技能也有很多，裱花师、蛋糕师、面包师……都是西点师的分类。一个成功的西点师并不需要精通所有的西点类别，只要把自己擅长的做到极致就可以了。这样才能够得到市场的认可，才能获得专业机构的青睐，从而享受高工资高福利。

4.什么是西点师

西点师，这是一个紧缺人才的职业，澳大利亚TAFE技术培训热门课程也有西点糕点师。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳在接受采访时说，中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，但由于中国太大，且一级城市到四级城市的分化太多，烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。与此同时，高速发展的行业同时也带来了巨大的人才需求缺口。

5.学习西点师需要多长时间

学习西点的目的不同，学习时间也不同。为了找到好工作，自己创业开店，给朋友和家人吃。如果学习西点是为了就业，建议选择长期训练，一般以9个月为中心，如果是为了自己创业，就必须具备扎实的西点技术，不仅需要长期学习，还需要创新，可以创造自己喜欢的西点品种。当然，如果只是为了空闲时间做蛋糕给自己和家人吃的话，可以选择短期的西点训练。

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