2025年健康营养师考试时间与备考指南

一、营养师考试统一考期及时间调整

1. 营养师考试统一规定每年的3月、6月、9月、12月为考试期。2020年考试日期有所调整，分别为3月28日、6月21日、9月12日、12月26日。

2. 注册国际营养师项目采用统一考试时间，学员完成全课时培训及考前辅导后，即可申请考试。考试时长为两个小时，具体时间为下午13:30-15:30。考试形式为线下上机考试，由ACI国际认证中国总部统一组织实施。考试等级包括注册国际初级营养师、注册国际营养师、注册国际高级营养师和注册国际营养专家。

3. 2020年营养师项目考试日期调整，报名截止日期也有所变动，分别为2月14日、5月8日、7月31日、12月26日。

二、2020年营养师报考时间及考试大纲

1. 2020年营养师报考截止日期为2月14日、5月8日、7月31日及12月26日。受疫情影响，考试时间相应调整。

2. ACI国际认证中国总部负责统一组织营养师考试，采用线下上机考试方式。考试大纲包括绪论、食物消化吸收、营养学基础等。

3. 2020年ACI注册国际营养师各期报考时间如下：第一期已合并至6月21日考期；第二期报考已完成，考试日期为6月21日；第三期报考截止时间为7月31日，考试日期为9月12日；第四期报考截止日期为12月26日，考试时间为下午13:30-15:30。

三、营养师的资质与职责

《如何成为合格营养师：从入门到精通》

想要成为一位合格营养师，不仅需要掌握营养学知识，还需要具备生活积累和实践经验。在当前国民生活水平提高、健康意识增强的背景下，营养师的职业前景广阔，吸引了众多有志之士加入。

一、营养师的职责与要求

营养师的主要职责是指导人们科学饮食，预防疾病，提高生活质量。营养师需要掌握营养学、生物学、化学、心理学等多学科知识，熟悉各类食物的营养价值、食物搭配技巧以及膳食平衡的原则。营养师还需要具备生活积累，了解食品的价格、等级、保存方法等。

二、如何成为一名合格营养师

1. 学业背景：要成为一名合格的营养师，首先需要具备相关的学业背景，如生化、医学、保健等专业。掌握人体所需的各种营养素以及它们在人体中的作用。

2. 专业知识：熟悉各类食物的营养价值，如牛奶、蔬菜、水果等。了解各类食物中的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养成分。

3. 膳食平衡：依据《中国居民每人每日膳食推荐摄入量》来平衡膳食，注重食物的多样性，多吃蔬菜、水果、粗粮等。

4. 食物搭配技巧：掌握各类食物搭配的技巧，避免食物相克，提高营养素的吸收利用率。

5. 生活积累：注重生活积累，了解食品术语、份量表、价格等级等基本信息。

三、营养师的发展前景

随着国民健康意识的提高，营养师的职业前景越来越广阔。营养行业是一个充满机遇的行业，特别是在当前健康产业快速发展的背景下。公共营养师是未来的热门职业之一，其就业形式十分看好。公共营养师可以在社区、学校、医院、保健品公司、食品企业等领域发挥重要作用。

四、如何考取营养师证书

想要成为一名营养师，需要参加劳动局指定的培训机构的培训，并在当地的人力资源与社会劳动保障部门进行报名参加考试。营养师设五个等级，分别为助理营养师、中级营养师、高级营养师、技师、高级技师。根据自己的学历和条件，可以选择相应的等级进行报考。

成为一名合格营养师需要不断学习和实践，掌握营养学知识，注重生活积累，了解食品相关信息。随着国民健康意识的提高，营养师的职业前景越来越广阔，是一个值得投入的职业。

(一)对于拥有初中以上学历并从事餐饮、食品、营养品、保健品、美容院等行业工作1年以上的个人，可以考虑报考中级营养师（四级）。

（二）关于高级营养师（三级）的资格要求如下：

1. 具有相关专业大专以上文化程度，并经过本职业助理营养师正规培训达到标准学时数，取得培训合格证书；

2. 取得中级配餐员证书4年以上，并再次经过本职业助理营养师的正规培训达到标准学时数，取得培训合格证书；

3. 在教学、科研及医疗机构中连续从事营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等相关专业工作5年以上。

持有本职业助理营养师证书后，连续从事本职业工作3年以上，并经过本职业营养师正规培训达到规定校准学时数，取得毕（结）业证书的个人，也可以考虑报考高级营养师。

（三)对于想要成为高级技师（一级）的个人，需要满足以下条件之一：

1. 取得本职业营养师证书后，连续从事本职业工作3年以上，并经过本职业高级营养师正规培训达到规定校准学时数，取得毕（结）业证书；

2. 拥有营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等相关专业硕士研究生以上学历，工作5年以上，并经过本职业高级营养师正规培训达规定校准学时数，取得毕（结）业证书；

3. 在教学、科研及医疗机构中连续从事本职业或相关营养专业工作15年以上。

营养师的证件是由人力资源与社会劳动保障部门颁发的，通用。想要成为一名营养师，考取相应的证书是必不可少的。营养师还可以细分为临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。不同的营养师类别需要结合不同的对象进行工作。例如，临床营养师主要在医疗机构工作，为病人制定合理的膳食方案；公众营养师则负责传播营养知识、进行营养调查和社会活动策划等。目前，我国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景非常广阔。想要成为合格的营养师，需要经过系统的专业培训，并具备医学、营养学、食品卫生学等多方面的知识。也提供了多个与营养师相关的职业培训项目，如营养师证书、营养保健师证书等。适合人群：已经从事营养食品教育、科学研究、食品或保健食品生产运营、营养配餐、营养咨询工作的人员；以及在宾馆、餐厅、机关、学校、医疗卫生等单位从事营养食品工作、营养教育以及管理的人员；对于企事业单位或其他有志于从事营养师职业的社会人员，这也是一个很好的选择。

问题十：能否通过自学成为营养师？我们需要了解营养师分为临床营养师和非临床营养师两种类型。临床营养师需要医学类专业学生报考，具有一定的医学背景要求。而对于非临床营养师，则没有这样的限制。很遗憾地告诉大家，仅仅通过自学是无法成为营养师的。要获得认证，必须参加认证机构的培训。这个培训过程就像考一样，即使自己会开车，也必须经过培训才能获得证书。

目前，我们正在迎来公共营养师的黄金时期。的立法将在今年年底出台，而目前劳动部承认的“资格证书”尚未颁发，现在只有“岗位培训证书”。至于其他部门如卫生部、保健协会等颁布的证书，在劳动部法律出台后，其认可度可能会受到影响。

建议您在当地正规部门报名参加公共营养师的培训，经过几个月的学习获得岗位培训证书。随着法律的出台，政策环境将相对宽松，您可以趁机考取资格证书。拥有营养师证书后，您可以从事多个行业，如健康行业的直销、营养师点菜员、健康咨询等。未来，许多社区单位都将强制配备营养师，就业前景广阔。祝愿您在这条道路上一切顺利！