幼儿园营养医师考试与报考资讯：关注考试时间，轻松了解营养师资格证报考条件

一、幼儿园营养师证如何考取

想要获得营养师资格证书，必须在专业的营养师培训学校或机构进行注册。由于个人无法直接申请营养师考试，因此必须通过指定的合格学校或机构进行统一申报。考生在接受专业知识技能培训后才能参加考试，否则没有资格参加考试。

报考营养师需要准备以下材料：本人电子照片、身份证正反面、学历证明、填写完整的营养师培训报名表，将以上资料交给报名单位的招生老师，并缴纳相关报名费用。

以下人员可以报考营养师：

1. 在本职业连续工作2年以上者。

2. 获得本职业初级证书后，经正规培训学习且年满16周岁以上。

3. 中等职业学校的相关专业毕业生。

营养师的就业方向广泛，包括在企业、学校和幼儿园担任专职营养师，自行创立营养咨询中心，从事医生、护理和营养保健工作，以及营养保健产品的生产、代理和销售等工作。

二、关于营养师资格考试的要求

随着经济的发展和社会的进步，人们在追求丰富物质生活的也希望自己拥有健康的身体。科学合理的膳食结构越来越受到人们的重视。在日本，每300人就拥有一名营养师，日本法律规定，100人以上的食堂必须配备1名营养师。这表明营养师在保障人民健康方面发挥着重要作用。

相比之下，我国的营养师数量远远不足，目前现有营养专业人员还不到4000人，每30万人仅拥有一名营养师，与发达相比存在巨大差距，无法满足人民的需求。据权威机构预测，营养师将成为我国新世纪最热门的职业之一。

为改善我国居民膳食结构不合理、营养不均衡的现状，培养科学健康的生活方式，我国正在起草首部专管膳食营养的法规——《国民营养条例》。该《条例》的一个突出特点是让专业营养师走进百姓生活，改善居民的营养摄入。

目前我国的营养不良问题依然严重，每年因此带来的损失巨大。专业营养师能够指导人们合理饮食，提供个性化的营养咨询，对建立社区人群营养档案和监控膳食结构非常有帮助。

合理的营养摄入对人体健康至关重要。以往人们往往只关注营养不良的危害，却忽视了营养过度和营养不平衡的危害。实际上，营养不足和营养过剩都属于营养不良，都会对身体造成损害。讲究营养要讲合理营养，每日由食物摄入的营养物质要适度，既不能缺乏，也不能过度。

合理营养的要求包括：膳食中的热量和各种营养素必须满足人体生理和劳动的需要；制定合理的饮食制度；选择适当的烹调方法。在实际生活中，只有根据每个人的具体情况综合考虑，安排好每日膳食，才能真正达到合理膳食的要求。合理的营养能促进机体的正常生理活动，改善健康状况，提高抗病能力。全面建设小康社会，需从人的全面发展出发，提升全民族的思想道德、科学文化和健康素质。这是十六大报告所提出的宏伟目标。随着社会经济的不断进步，人们对于健康生活的追求愈发强烈，营养学专业人士的指导显得尤为重要。

健康长寿是人类的永恒梦想，而营养师正是帮助各年龄层次人群实现这一梦想的关键角色。营养师不仅是促进食物中营养素与人体机能关系的研究者，更是为人们提供合理膳食搭配的指导者。他们的专业知识和技能在维持人体健康状态、平衡机体营养摄入、预防和治疗各种急慢性疾病等方面具有重要价值。

当前，社会对营养师的需求日益旺盛。医院、学校、幼儿园、宾馆、饭店、运动队、食品企业、健身俱乐部、美容院、社区、养老院等各领域，都迫切需要营养师的专业指导。与发达相比，我国的营养师数量严重不足，专业人员更是稀缺。据报道，我国现有营养师不足4000人，与人口的比例极不协调。

营养学的研究在我国起步较晚，因此许多人对营养知识了解甚少，这导致他们在营养膳食方面存在很大的误区。正确的营养指导能够在关键时期改变居民的膳食营养结构，提升我国居民的体能和智力水平。有关部门已经开始意识到这个问题，并正在加紧制订相关法律，以提高营养师的社会地位，并在各领域推行营养师制度。

与国外相比，我国的营养师职业长期得不到应有的重视，这导致了毕业学生就业困难，营养学教育的门庭冷落。营养师的职业前景广阔，具有广泛的社会需求及良好的就业前景。欧美、日本等发达在半个多世纪前就意识到科学的营养搭配和均衡的膳食对个人、家庭乃至民族前途的重要性。这些在营养师的培养、使用和法律保障方面都有成熟的体系。

我国应加快培养营养师专业人才，提高营养师的社会地位和待遇，以满足社会对营养师的需求。应加强营养知识的普及和宣传，提高公众对营养师的认识和重视程度。只有这样，才能实现全面建设小康社会的宏伟目标，提高国民的身体素质，实现良性发展。

随着人民生活水平的提升，我国居民的饮食结构也在经历着巨大的转变。传统的植物性食物为主的饮食结构逐渐向肉类食物为主的饮食结构转变。这种快速变化对人体机能来说，有时难以适应，导致一系列健康问题的出现。于贵祥主任指出，当前片面强调口感和不良饮食习惯使得我国居民出现了个别营养素缺乏和总体营养过剩的复杂现象。据最新国民身体素质调查显示，儿童健康问题尤为突出，营养不良和缺乏微量元素的情况令人担忧。

更令人震惊的是，目前肥胖人群数量庞大，患“富贵病”的人数也在急剧上升。以糖尿病为例，近年来我国糖尿病患者数量急剧增加。这一系列数据提醒我们，合理膳食、均衡营养是预防和治疗疾病的重要组成部分。我们不能等到患病时才想到寻求营养师的建议。

于贵祥主任还强调，我国营养师的专业水平有待提高，营养师队伍的建设必须得到重视。只有专业的营养师在我国普及，人们才能在食物采购、烹饪、就餐、购买保健品等方面得到正确的指导。

相较于我国，国外营养师行业则更为发达。例如在日本，每330人就有1名营养师。而在美国，营养师的地位尤为重要，他们被视为医生的一种，执照的获取同样困难。他们的日常工作涉及公共营养、临床营养等多个领域。在美国，无论是综合性大医院还是街头健身俱乐部，都能看到营养师的身影。

美国的学校会定期邀请营养师评估学生的食物结构和营养摄入，并做相应的调整。近年来，许多中国孩子在美国的中小学就读时，常常觉得美国学校的食物难以适应，主要是因为美国学校注重营养而忽视口味。尽管美国人重视营养师的建议，但他们并不一定真正按照营养师的建议改变饮食结构，因此也不能保证营养的均衡。一位美国营养师认为，美国儿童的营养结构比中国儿童好得多，但这并不意味着中国成人的营养结构就逊色于美国成人。中国校园中的小胖墩日益增多，而美国街头也有大量的超级大胖子。这与人种基因有关，但更主要是因为美国成年人和中国儿童有着相似的饮食偏好。

在美国，中小学生在学校的配餐都有营养师把关，营养均衡。但在中国，小孩子的食物中过多地包含了冰激凌、零食等，缺乏运动，导致许多孩子超重。同样，美国成年人的饮食结构也并不科学，例如正餐摄入大量黄油、牛肉，餐后吃冰激凌，然后久坐不动，导致肥胖问题严重。

随着生活水平的提高，人们对饮食的要求也越来越高，不仅要吃饱，还要吃好。这时，就需要专业人士提供营养指导，因此营养师这个职业越来越受欢迎。最近，一些提供的私人营养师悄然出现在岛城，而且身价不断上涨。

据一家饮食营养健康咨询中心的负责人介绍，私人营养师在国外非常普遍，但在国内却较少见。随着生活节奏的加快，越来越多的人开始关注自己的健康状况，一些经济实力强的人也在寻找专职营养师为自己提供科学健康指导。这些营养师具备营养学知识和行医资格，可以为客户提供具体的健康指导。虽然一些机构有自己的保健医师和营养配餐人员，但真正懂营养、有营养师资格的人并不多。私人营养师开出了高薪。

至于营养师的报考条件，也是相当严格的。从注册国际初级营养师到注册国际营养专家，根据不同的资质和经验，设置了不同的条件和要求。公共营养师的就业前景非常广阔，他们可以针对健康和亚健康人群提供营养咨询和指导服务。主要学习内容包括基础营养学、临床营养学等，通过考试后，成绩合格者将颁发公共营养师证。我国的营养专业人才十分紧缺，因此公共营养师的就业前景十分广阔。他们不仅可以在社区发挥重要作用，还可以为企业提供教育、辅导、指导等服务。