合肥营养师考试时间与公共营养师考试安排

要考取公共营养师资格证，需要了解自己的年龄和学历适合报考的级别，因为每个级别的报考条件都有所不同。

不同级别的公共营养师报考条件如下：

1. 四级公共营养师报考条件：

- 在本职业连续工作满1年以上。

- 具有医学或食品专业中专。

2. 三级公共营养师报考条件：

- 在本职业连续工作满6年以上。

- 取得本职业四级证书后，连续从事本职业工作4年以上。

- 具有医学或食品专业专科及以上。

- 具有非医学或食品专业专科及以上，连续从事本职业工作1年以上。

3. 接下来，可以准备相应的报考资料，在安徽省劳动和社会保障部、省职业技能鉴定中心的官网上查询相关的报考信息及注意事项，并在官网上进行申报报考。需要准备的材料一般包括身份证、复印件各两份（报考前需出示原件供审核），明，大一寸白底彩照四张及电子照。具体情况请参照当地省份官网公告。

4. 官网申报成功后，等到考前大约40天左右，需要携带证件原件到省职业技能鉴定中心进行现场鉴定并交报考费。随后会领取一张准考证。

5. 考前一周左右，可以在官网上查询到具体的考场座位号的另一张准考证，并打印出来。

6. 考试当天，需要带上身份证、两张准考证，以及各种签字笔、铅笔、橡皮擦等工具，前往指定考点参加考试。

7. 考试后大约40个工作日出成绩，通过后一般两个月左右就可以领取证书了。公共营养师的各级证书的颜色和样式可以在官网查询得知。

也可以选择报考当地的或者远程的培训班，培训班会帮助处理所有报考事宜，并会提供有针对性的考点、重点讲解，只需专心学习准备考试即可。

二、注册健康营养师的报考条件是什么

注册健康营养师的报考条件包括：

1. 营养相关专业大专学历或其他专业本科学历。

2. 完成营养师设置课程的学习并获得相应学分。

3. 从事营养及相关工作满一年或在实践基地实习满一年。

健康营养师主要在食品企业工作，负责与食品相关的营养工作，如开发食品产品等。同时也有一些健康营养师是为运动员提供营养指导的，他们需要为运动员制定特定的营养计划以满足其高强度的运动需求。还有一些健康营养师主要从事与餐饮有关的营养工作，如制定营养配餐方案、开发营养食谱等。

三、营养师的岗位职责

营养师在工作中扮演着重要的角色。他们负责：

1. 协助销售顾问经理完成销售相关工作，开发和提供优质的售后服务。

2. 负责与顾客进行营养知识的咨询和指导，根据客户需求提供个性化的建议和方案。

3. 负责维护客户关系并做好市场相关的各项业务事宜，以及完成销售计划和制定销售方案等工作。还需要定期进行市场分析并撰写相关报告。他们还需要负责编制、修改和完善与营养相关的菜谱和餐饮计划等任务。在食品企业或餐饮场所中，他们还需要监督食品的制备、分发、配餐和保管等工作，确保食品的安全和卫生质量符合要求。营养师需要具备专业知识和技能来满足客户的需求并维护良好的客户关系和业务运营。同时他们也需要不断学习和更新自己的知识来保持与时俱进和持续改进的节奏在食行业的应用场景中能更加出色的发挥作用以及加强与其他业务同事的合作让客户的就餐体验和食物的安全都达到最佳的期望状态确保企业在食品安全管理上持续发展和壮大企业的核心竞争力使得食行业的从业人员们更好的为客户提供更好的服务使他们的生活质量更高健康更有保障 。

一、加强食品安全管理的全面执行

1. 强化食品安全法规的贯彻实施，组织食品从业人员的安全知识培训。使员工深入理解食品生产经营过程中的各种潜在危害因素，掌握正确的操作方法以减轻这些因素的危害，并熟悉食品安全基本知识和法律责任。

2. 修订（或制定）食品安全管理制度，全面执行各项管理措施，并监督检查制度的执行情况。针对执行中发现的问题，及时向相关人员提出改正意见，或向上级领导和食品安全监督机构报告情况并提出处理建议。

3. 定期检查食品加工过程的卫生状况，每日记录检查结果。对不符合要求的行为及时制止，提出处理意见。

4. 强化对食品从业人员的健康状况的登记和管理，每年组织一次健康检查。对于患有妨碍食品安全的疾病的人员，应及时调离相关岗位。对新员工需进行健康检查并取得健康证明后方可上岗。

5. 建立健全食品安全管理档案，每年进行收集、整理、归档一次。学校食品安全管理档案应保存至少两年（定型包装食品的相关记录应不少于产品的保质期限）。

二、推广健康管理与营养教育

1. 推广“2+1”健康管理体系，增加客户群体的健康教育认知。

2. 在体验店内协助店长（或经理）增加新客户，有效引导顾客进行健康管理知识的学习与掌握。

3. 针对应届毕业生及有志于从事健康管理、营养教育的人员，优先录用具有中专以上学历、高执行力、高学习力的人员。

4. 招聘具有亲和力、热情大方、耐心细致的人员，具备扎实的营养学基础和实操经验，能够独立授课营养类课程。

5. 负责客户的产品知识及营养知识培训，协助团队完成产品的策划和营销，具备现场控制能力和良好的沟通能力。

三、提升月子膳食与健康服务水平

1. 专业掌握相关理论知识，熟悉食物营养价值评价方法及各类食品的卫生要求。

2. 熟悉各类食材功能和疗效，结合中医理论为产妇提供个性化的月子膳食方案，并根据实际情况进行调整。

3. 监督月子菜谱的制定和执行，与厨房保持密切沟通，提高客户满意度。同时解答客户有关餐饮及养生保健方面的疑问。

4. 负责培训员工熟练掌握催乳技术，并根据护理中心经营目标和季节变换推荐可替换的食材。

5. 管理并归档产妇营养健康档案，为后续服务提供有力支持。

四、加强营养品开发与市场维护

1. 负责公司合肥区域营养品的开发与维护工作，了解市场情况并制定合理的动销方案。

2. 负责门店及公司产品知识的培训工作，提升员工对产品的理解和推广能力。

3. 与厂方人员对接，完成销售任务并确保产品的市场竞争力。

岗位描述一：

具备出色的销售培训能力，能独立设计培训课程，编写相关教材，组织并有效地进行各类培训活动，同时对培训效果进行全面的跟踪与评估。拥有至少两年的营养师相关工作经验，持有公共营养师或健康管理师资格证书。具备良好的服务意识、责任心、主动性和坚韧性，能够承受较大的工作压力，适应频繁的出差需求。普通话流畅，具备优秀的培训沟通能力，擅长培训话术及现场氛围控制，有大型培训会议主持经验者优先。

岗位职责一：

负责与全复中心客户进行深入的沟通，根据客户需求进行个性化的饮食营养分析与咨询指导。负责为客户制定孕产期体重管理计划，并提供专业的饮食营养指导方案。根据客户的营养状况，与厨务部沟通，开具营养处方并制定月子餐计划。提供产后体脂检测、体重管理及乳汁分析服务，并根据检测结果制定相应的方案。与中医部门合作，根据客户的体质制定个性化的月子餐方案。还需根据中心的需求，进行客户营养知识的培训与指导，并为护士进行营养知识的宣传培训。

岗位要求一：

要求应聘者营养类、医学类或公共卫生等专业毕业，取得认可的三级以上营养师资格证。熟悉饮食营养结构以及营养报告的解读，具备独立进行营养分析及饮食营养方案制定的能力。还需具备独立营养配餐能力，对常见病、多发病、老年病及特殊人群的膳食搭配以及药膳搭配有深入的理解。需要有良好的沟通理解能力、表达能力、自我提升意愿以及团队合作精神。还需要掌握电脑技能，能够熟练运用办公软件。

岗位描述二：

负责厨房的日常运作及行政事务管理，执行餐饮经理下达的各项任务和工作指示。制定厨房各类工作计划，对出品质量、食品成本承担重要责任。进入厨房必须遵守相关规定，保持个人卫生和仪表整洁。需要处理厨房烹调加工过程中产生的废水。

岗位要求二：

要求应聘者年龄50岁以下，烹饪手艺熟练，能够制作家常菜，保证卫生并按时开饭。需要有良好的吃苦耐劳精神，为人和善，顾全大局。需要有良好的卫生和营养意识，身体健康，烹饪基本功扎实。还需要了解食品材料的产地、规格、质量和一般进货价。

岗位描述三（校长职责）：

必须参加培训并持证上岗，严格遵守学校规章制度及相关卫生法规。注重个人学习，提高领导力和问题解决能力。在卫生行政部门的指导下，定期为食堂人员进行食品卫生、职业道德和法制教育。负责对学校食堂的用餐、饮水工作进行检查和督促，与食品卫生管理员一起进行业务指导和卫生检查。对食堂工作人员的健康证明及个人卫生、食品卫生进行监管。评估考核食堂相关岗位的工作表现，加强食堂中毒事故的防范工作，若出现事故需第一时间汇报并处理。

岗位描述四（讲师职责）：

具备母婴护理保健、营养、产后恢复、婴幼儿教育等任一相关领域的工作经验。具备授课能力，有一定的讲课经验，普通话流利。优先考虑持有育婴师、月嫂、小儿推拿、催乳师等相关证书。能够讲授相关课程，参与学校的教研工作，编辑教辅资料等。热爱教育培训行业，具有教学相关经验者优先；具有教师资格证者优先；有教师培训、教育培训行业经验者优先；语言表达能力强，谈吐得体。

岗位描述五（营养师顾问职责）：

全面了解公司各项产品的功能和适宜人群。通过讲座或电话咨询引导客户正确认识营养观念，激发客户对公司产品的兴趣。发现客户潜在的亚健康状态，通过科学的营养搭配帮助客户改善状况。现场与客户沟通，确保客户的需求或其他咨询能够得到满足。采取关怀式的方式培养和维护客户关系。不定时参加营养知识的学习和培训，不断提高自己的工作能力。搞好与其他部门的团结和协作，确保服务到位。