咖啡师是传播咖啡文化的使者

 按业界对咖啡师的理解来说，咖啡师是对咖啡极度热爱，对咖啡从种植、混豆、烘焙、品鉴、制作等有深入研究，对咖啡业态有深入了解的人。
咖啡师给人的感觉就是品格高尚、真诚、有很高的文化修养。
而国内各大型咖啡厅对咖啡师的要求是：动手、动脑能力强，工作有条理性、有程序性，动作流畅、优雅。能不断满足顾客对咖啡的要求。而动作的流畅、优雅是需要练出来的。文化素养是修出来的。所以咖啡师是一个不断改变自己的职业，可以让自己不断的积极向上！
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