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这个要看地点和受众客户人群,也跟季节有关,比如说年轻人多的地方,夏天凉菜受欢迎还可以卖点冷饮 果汁,冬天烧烤 炸鸡 铁板鱿鱼 花甲粉都是最爱,如果要是年龄大的客户多呢,就是馄饨和好消化的豆腐脑,或者可以再烤点地瓜也是不错的。
建筑工地附近合适价格实惠,量大的的小吃。因为建筑工地上消费人群大多数是一些农民工人,他们工作强度比较大,在消费上面比较注重性价比。对吃的方面没有特别高的要求,只要干净卫生,价格实惠饭菜量足就可以了。可以考虑开一家快餐店,卤菜店,馒头包子这些可以当做主食类的小吃店。
网红小吃其实看似风光但是很多时候都是一阵风。小编建议大家不要跟风做网红小吃,过了半年以后这种风气过去了,基本上就没什么人吃了,建议还是选比较稳妥一些的经典项目经营,比如以前很火的降龙爪爪,泡面小食堂,都是过了一阵风之后,就没落了,现在开店动辄十几万的投资,店面装修和房租都不便宜,还不如稳妥一些学习凉皮,酸辣粉,米线,肉夹馍这些经典一些的小吃技术,不会存在过时的,什么时候都受欢迎的哦。
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