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长沙最有名的就是臭豆腐,臭豆腐基本上在每个城市现在也都普及了,但是他有许多人喜欢也还是有许多人不喜欢,喜欢他的人都觉得他很好吃,吃完回味无穷,而不喜欢他的人都会觉得他的味道这么臭肯定不好吃。但是臭豆腐占据美食板块的位置还是比较大,做这个小吃利润还是不错的呢,投资也比较小的。
杂粮煎饼它们是由混合成糊状的混合面条制成的。 煎饼多由粗粮制成,也有细粮制成。 烤成蛋糕后,水分少,干燥,形状类似牛皮。 可厚可薄,便于叠放,一个杂粮煎饼的成本不到1元,价格是4元一个。 每天300件可以卖到1200元一天。 剔除展位费、人工和日常杂费,每天利润达到1000元,月收入容易增加,这样一个小吃项目,利润是非常可观的。
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快捷和方便是另一大趋势。众所周知在快节奏的现代生活中,心理压力不断攀升,因此各种方便快捷的小吃,如夹馍卷饼烤肉串等轻松满足了人们对于“速食”的追求。同时这些小吃又不失口味与质量,使得吃货们在繁忙的工作学习之余还能享受美味。
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