上海西点蛋糕培训哪家好-3大上海西点蛋糕培训机构推荐(做西点行业累吗)

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1.做西点行业累吗

做西点行业累吗？是不是需要早起？西点行业不算累，每天只需要完成自己一天要做的产品即可休息。饼房店铺的西点师的确是需要早起的，一般6-7点到岗，但下午3-4点钟就可以下班了，能躲开早晚出行高峰，并有更多的业余时间。

2.西点师的工作环境怎么样

糕点师的工作环境是不是很脏？ 无论是星级酒店还是连锁面包店，糕点师工作的后厨都非常干净，保持这个干净是糕点师的一大职业素质。 此外，糕点师一般会接触面粉、黄油、水果等材料，所以气味会很新鲜。不会像一般的厨师一样身上出现油烟味或者是满身大汗。

3.西点培训机构怎么选择呢

随着生活节奏的加快，西点烘焙已经成为城市里不可或缺的一行业，学习西点技术也是成为当下比较热衷的选择，随之应运而生的就是众多西点培训单位，有的是学校，有的仅仅只能称之为机构。西点培训市场琳琅满目，西点培训水平层次不齐。

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4.西点怎么入门

想学好西点，首先要扎实基本功。简单的入门掌握了解自己烤箱温度面粉吸水性发酵程度蛋白打发程度等。蛋糕就从戚风蛋糕杯子蛋糕练起来做好了再练习抹奶油。面包可以从简单的小餐包开始，还有曲奇饼干都是入门级的，简单的学会了再增加难度！

5.想开店学西点难不难

学西点其实不难，但主要还要在于自己的动手能力，而且有很多细节注意的地方也跟熟练度有关，做的多了自己也可以研发出新产品，但前提是能有很好基础如果是零基础的话，最好还是系统的进行学习一下。不建议自学西点的设备工具又贵又多买下来要花十几万呢。

6.想学西点有什么好建议吗

好的学校一定会让你学起来事半功倍的感觉！高效性价比高能够快速学会，是对当下每一个时间紧迫的人应该有的态度，当然初高中毕业学习的另算。对了一定要选择品牌学校，各方面都更有保障！像学徒啥的都别去了，费时费力的事情就不要去干了。

7.西点培训有哪些内容

西点培训只要包括首先是对西点的认识，接着是对西点材料费选择认识，然后是如何制作西点，对西点造型的选择，塑造，最后是学习如何烹饪西点，对于是不是很复杂，其实只要你在培训的时候认真学习了，跟着老师的节奏走了，其实他很简单。

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