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对于资金不够又想开小吃店的人来说,摆个小吃摊应该是非常好的选择。你只需要有一辆小吃三轮车就可以有一辆三轮车就可以开始营业了。而且小吃摊可以做的种类也非常多,比如做炸串、煎饼、鸡蛋灌饼等各种小吃技术含量低,食材成本费用低。加上出餐快效率高不愁没有生意。
如果你想自己开一家小吃店,那么制作技术是关键。小编建议您去专业的技术学校培训学习。里面的师傅都有着多年的实战操作经验,能一对一的教你制作方法和细节。在学习的过程中可以减少很多错误。外面的小吃经营店最害怕竞争,即使是亲戚和好朋友,为了眼前的利益和面子也不好把所有的技术教给你。
门店里的麻辣烫大多数论斤来卖的。地摊上的麻辣烫,很多都是按“串”来收费的,根据荤素不同一串5毛-2元,除了这些串串还能另外加面条或者酸辣粉类的,都是另外算钱的。麻辣烫的汤底一般都是以火锅底料为主,自己再稍加改进。麻辣烫的利润在小吃里是非常高的,门槛相对来说也比较低。
现在市场上面的餐饮项目越来越多,小吃成了很中小投资者的创业好项目。开一家有特色的小吃店非常有发展的。想开个小吃店做什么好?特色小吃的品种还有多杂粮煎饼,卤肉卷手工凉皮酸辣粉麻辣烫等小吃,味道好,都受欢迎。
开奶茶店的费用主要还是跟当地经济水平还有店铺所处地段、面积大小有关,如果说60平米以内的店铺,一般来说十到二十万万应该足够了。现在奶茶店想要生意好,要懂得利用网络为自己的店铺推广,把自己的店铺打造成网红店,自然可以吸引很多年轻人。
咖啡不同小吃奶茶类的,咖啡的投资成本要高一些 。因为咖啡的消费你群体不同。基本是针对一些商务洽谈,白领类的消费群体。所以开咖啡厅的选址也一般选在繁华的商业中心或者高端商场内。另外就是咖啡的原材料和设备成本。所以根据这些因素才能决定你具体的投资成本。
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