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西点行业的市场比较包容，开店不需要太多的投资。所以，掌握了技术之后如果有条件，就可以自己创业当老板，成功的概率也比较高。相对来说做西点烘焙这个行业的成本和理论对比的话市场还是比较好的，如果经营得当，可以继续开连锁店，做自己的品牌。
如果你对西点烘焙咖啡饮品这个板块有足够的热爱，加上认真踏实的学好烘焙技术，可以获得高薪多酬的工作机会，获得更好更快的发展；如果你有一技之长又能做自己喜欢的事情，做到衣食无忧。因此对于这类处于迷茫，思考转变的人来说，烘焙技术是他们的智慧之选！
【成都西点烘焙咖啡培训】成都受欢迎的西点烘焙咖啡培训名单榜首今日公布一般到了55岁这个年纪的朋友，也逐渐步入了退休的年纪。退休之后可能也比较迷茫，除了每天可能就是围着家庭转，有没有其他的事情做，这个时候可以考虑去学一下西点烘焙。给家人做上一份自己动手做出的糕点，既丰富生活，也增进感情。
想学好西点，首先要扎实基本功。简单的入门掌握了解自己烤箱温度面粉吸水性发酵程度蛋白打发程度等。蛋糕就从戚风蛋糕杯子蛋糕练起来做好了再练习抹奶油。面包可以从简单的小餐包开始，还有曲奇饼干都是入门级的，简单的学会了再增加难度！
由于各西点培训学校的授课方式不同，主攻餐饮项目不同，所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时，需要看它的主要课程内容是否全面，以西点面包烘焙班级来看，它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程，这是日后开店的基础。
零基础学习是没有问题的，一般来说，很多课程都是可以满足零基础学习的，除非是一些特定的大师级别的进阶课程需要一些基础，正常西点培训学校的课程都是零基础学员能学习的。关于学多久的问题，其实看你所需选择的课程了，每个课程所需要的时间都是不一样的，当然每个学校的课程设置也是不一样的。
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