南京有没有正宗学习卤菜的地方
南京的卤菜店挺多的，毕竟南京是个古老的城市、龙翔之地。江苏很多菜品都是出自南京，南京比较出名的是金陵菜系，卤菜在南京也是极为普遍的，到合适的卤菜店里做学徒，学习一段时间，感觉自己可以上手操作就可以了。南京哪里有学卤菜的?
课程名称：南京后宰门卤菜制作： 联系电话： 025-83904509 课程简介：天津童子鸡、南京特色盐水鸭等。说 明：学校简介： 我校为江苏省劳动厅指定培训单位办学许可证(苏)劳社证字(13200203号)，原江苏省饮食培训中心，长期从事餐饮、客房服务员（师）培训，从一流的教学质量、严谨的管理、优质的服务为宾馆、酒店行业输送了大批优秀服务人才，并建立起完善的就业保障体系。 学校位于南京市大明路，校舍舒适，设施完备。有理论教室、操作示范教室，实习教室，学员一人一灶操作，基础训练，电教设备齐全，有男、女宿舍及食堂、卫生间、采取理论与实践相结合的方法，着重培养学员的动手能力。 学习： 1、家常菜肴制作；2、风味早点小吃；3、面包、蛋糕；4、中西糕点；5、裱花（生日）蛋糕；6、卤菜制作；7、食品雕刻；8、电脑组装维修；9、中式烹调师（面点师）；10、厨师全能基础班；11、酒店服务员；12、红案、白案厨工。 其中1--8项实行包教包会，学会为止，保证达到独立开店的水准；9、10项学员持有效证件办理入学手续，特殊情况中途可申请休学，不退费，下期再学。考核合格发通用公证有效就业资格证书，名师指导学员亲自操作；11、12项学员100%推荐工作。 联系电话：025-83904509 还有 南京夫子庙厨师培训学校 联系地址 南京夫子庙大石坝街53#南门 联系电话 025-52231744 52306898在南京那里可以学到正宗的卤菜
南京的卤菜店挺多的，毕竟南京是个古老的城市、龙翔之地。江苏很多菜品都是出自南京，南京比较出名的是金陵菜系，卤菜在南京也是极为普遍的，到合适的卤菜店里做学徒，学习一段时间，感觉自己可以上手操作就可以了。南京哪里卤菜店可以学习烤鸭求解，谢谢啊急
合肥学林路那边有一家很不错 学烤鸭的地方其实是有很多的，主要是你要找一个正规的，专业的地方去学习，只有这样你才可以把技术学习的更加的全面，对以后会有更大的帮助，这样也可以保证口味会比较正宗的 一般也不要多久 一个月左右肯定是可以学会的 价格也不高 几千左右就能解决南京卤菜培训谁家好啊
那就看怎么样的一个培训方法了。
好的培训师傅，一天就能把你教会了，
如果不教，只是让你看，估计两三个月都学不到精髓。
配料是一方面，细节也是关键。
想了解的具体点 ，可以采纳追问。
