报考营养师条件如下:
不同的等级营养师的报考条件:
初级营养师要求考生:
连续从事营养健康行业工作一年以上;统招大专及以上的在校生、毕业生;医学或食品专业中专毕业的学生。
中级营养师要求考生:
连续从事营养健康行业工作四年以上;取得初级营养师证书,连续从事营养健康行业工作两年以上;具有医学或食品专业专科及以上学历证书;具有非医学或食品专业专科及以上学历证书,连续从事营养健康行业工作两年以上。
营养师工作职责有哪些:
1、提供专业的营养咨询服务,采集、整理及分析长着饮食、运动及生活习惯等信息,提供合理的营养配餐建议和身体健康状况分析。
2、进行膳食营养评价、管理和指导。
3、制定个性化健康管理方案并提供每日指导服务,根据具体情况及时调整方案。
4、进行相应的营养知识的引导和教育。
5、学习积累营养知识,不断提高自己的工作能力和专业知识水平。
公共营养师报考条件是劳动部颁布的第4批新职业之一的需求。适应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过考试认证,取得从业资格。
健康营养师报考条件2022最新规定如下:
一、初级营养师。
1、连续从事营养健康行业工作一年以上。
2、统招大专及以上的在校生、毕业生。
3、医学或食品专业中专毕业学生。
二、中级营养师。
1、连续从事营养健康行业工作四年以上。
2、取得初级营养师证书,连续从事营养健康行业工作两年以上。
3、具有医学或食品专业专科及以上学历。
4、具有非医学或食品专业专科及以上学历,连续从事营养健康行业工作两年以上。
三、高级营养师。
1、连续从事营养健康行业工作十年以上。
2、取得中级营养师,连续从事营养健康行业工作五年以上。
3、具有医学或食品专业专科及以上学历,取得注册国际营养师证书后,连续从事营养健康行业工作两年以上。
4、具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历,连续从事营养健康行业工作两年以上。
5、具有非医学或食品专业硕士研究生及以上学历,连续从事营养健康行业工作五年以上。
营养师的分类:
1、药膳营养师。
为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。药膳营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专业性意见,促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场。
2、公众营养师。
又称为公共营养师,其工作与公众有关,主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划,以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。
3、食品营养师。
主要在食品企业工作,主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。
申报条件
(一)助理公共营养师(三级)
1. 高中或中专学历,有3年以上工作经验。
2. 大专以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作2年以上。
3. 大专以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事工作1年以上。
4. 中专以上学历,医护、营养学专业毕业,连续工作2年以上。
(二)公共营养师(二级)
1. 中专以上学历,医护、营养学专业毕业,连续工作 6 年以上。
2. 大专科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事本职业工作4年以上。
3. 本科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事本职业工作2年以上。
4. 大专以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续工作6年以上。
5. 本科以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作4年以上。
(三)高级公共营养师(一级)
1. 专科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事工作6年以上。
2. 本科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事工作4年以上。
3. 本科以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作8年以上。
鉴定方式
分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分,其中职业道德和理论知识考试题型是选择题,采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用,采用纸笔作答。考试采用百分制,60分及格。
其中,公共营养师还须进行综合评审。
具体考评办法:
1、按规定的时间完成规定学习学时;
2、领取准考证。
3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。
4、理论考试、技能考试均达60分以上者,由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。
5、有一科达不到60分者,视为不及格,下次重新申报补考。
资格认证
由劳动和社会保障部统一鉴定,鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《人民共和国证书》,此证书通用。
助理公共营养师颁发三级证书,公共营养师颁发二级证书,高级公共营养师颁发一级证书。
营养配餐师是一个正在兴起的新型职业,社会对其需求与日俱增。配餐师需要了解掌握各种营养素的功能、烹饪原料的营养知识、食品安全知识、烹饪过程营养的保护、各类人群的营养特点、营养食谱编制的要领、成本核算、营养配餐的制作方法、营养配餐软件等多方面的营养生知识。
一般在私人学校,大企事业单位,各种餐饮场所都配有营养配餐师。
吃得健康、吃得营养成了新时代人们的饮食观念并逐渐成为一种时尚,“营养配餐师”可针对顾客的年龄、性别、体质提供个性化的科学配餐服务。我国心血管疾病患者、肥胖者日益增多,主要是饮食营养配比不合理所致。如何通过饮食减肥,如何减少心血管疾病,如何摆脱亚健康状态,需要职业营养师科学指导。
营养配餐师可以根据不同就餐对象的特点,综合运用营养、烹饪、食品原材料,通过营养计算、食谱设计、烹饪原料搭配及烹饪方法改进,向需求者提供既美味可口,又营养平衡的美味佳肴,让人们吃得更健康。
营养师证报考条件如下:
一、助理(初级)营养师
初中以上学历均可。
二、中级营养师
1、中专、大专、大本的在校学生,是否相关专业均可。
2、高中、中专、职高、大专、大本等毕业生,是否相关专业均可。
3、高级营养师。
4、硕士以上学历,相关专业。
5、本科学历,相关专业毕业从业时间2年以上。
6、大专学历,相关专业毕业,从业时间5年以上。
7、中等学历,在省级或省级以上刊物上发表过文章的。
8、从事餐饮行业获得高级职称(特级以上)的,从业时间10年以上。
9、持有中级营养师职业技能证书,从业时间2年以上的均可申报。
营养师的历史:
营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。
营养师的职业出现最早可以追溯到3000年前的中国周朝,时称“食官”。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。
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