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糕点师的工作环境是不是很脏？ 无论是星级酒店还是连锁面包店，糕点师工作的后厨都非常干净，保持这个干净是糕点师的一大职业素质。 此外，糕点师一般会接触面粉、黄油、水果等材料，所以气味会很新鲜。不会像一般的厨师一样身上出现油烟味或者是满身大汗。
无论想要拥有独立创业的宝妈，还是想要转换人生方向的社会人士，还是想要再就业的退伍军人，或是对未来还有些许迷茫的初高中毕业生，只要你喜欢这个行业就可以去学习，有想法就可以创业，可以根据自己的情况，相对来说西点在投资上面风险还是比较低的。
处于24-30岁这个年纪的朋友，或是刚从学校毕业，疯狂的投简历找工作；或是已经工作不顺心，想谋求更好的发展。或者是一个新手宝妈，又不甘心自己带娃经济不独立，怕与社会脱轨等等，那么烘焙技术对于他们来说，是一个非常合适的选择。
南京口碑出名的西点烘焙咖啡培训名单汇总榜首公布_【精选名单】我们所讲的西点可以理解为西式甜点，其中也包括了(曲奇饼干黄油曲奇巧克力曲奇、椒盐曲奇、盘曲奇DIY曲奇手指饼干牛奶小西饼、巧克力花生饼干核桃酥片饼干泡芙制作、蛋挞制作广式月饼制作滇式月饼制作、老婆饼制作等等)
做西点的就业机会多,创业机会多。西点行业对厨艺人才缺口大,西点想进行自己创业也是有蛮多机会的,租个门店进行做生意,创业门槛低。做西点受到人们的尊重,在日常生活中,我们吃到别人做的西点,都会赞口不绝我们买到好吃的西点,不仅会赞美西点,还会介绍朋友去那家西点店购买西点美食,这就是对西点的肯定。
如果是零基础的同学想学习制作蛋糕应该从原材料和工器具上多了解一些烘焙知识。 首先制作蛋糕的原材料很多，比如奶油糖粉黄油低筋粉芝士等。当然主要要先动手实操自己体验每一个步骤。不动手纯理论都是不现实的。所以真的是没有基础又想入这个行业的话建议找专业的学习。
由于各西点培训学校的授课方式不同，主攻餐饮项目不同，所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时，需要看它的主要课程内容是否全面，以西点面包烘焙班级来看，它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程，这是日后开店的基础。
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