【南京西点烘焙咖啡培训】南京西点烘焙咖啡培训名单榜首公布(西点怎么入门)

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1.西点行业发展如何？

随着西点行业的发展，越来越多的小伙伴都想要加入西点行业，但是有很都小伙伴都会问：西点行业会不是受疫情的影响，这个行业的长久度怎么样，我们往往会对这个职业产生很多疑问。西点行业目前在国内仍处飞速发展阶段，而且是少数疫情环境下，经济不降反增的行业之一。

2.西点师的工资待遇怎么样

基本上五年行业经验以上的西点师，都能达到1-3万元的收入，而刚入行的西点师一般能拿到5-7K左右的薪水，而且西点行业晋升速度是非常快的，只要认真工作，几个月就能得到第一次提拔和涨薪，所以西点师的薪酬并不低。

3.哪些网红面包好赚钱

面包虽然是西式餐点，目前在我们国内也是特别的手欢迎，比如（软餐包制作早餐包制作菠萝面包、墨西哥面包奶酥面包毛毛虫面包、蜜豆面包火腿玉米面包水果调理面包吐司面包、红豆吐司枣沙吐司椰蓉吐司地中海面包、红豆提子面包奶酪面包北海道面包抹茶面包、奶油面包肉松面包等等）

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4.烘焙行业的发展如何

烘焙行业的发展前景是非常好的，当然现在社会上有非常非常多的人从事这项工作，竞争也非常激烈，如果你想要把它做成一番事业要所建树，你除了要努力提高基本功外，还要有创意有新意不断推新给人不断的新鲜感，维持忠诚度。

5.西点怎么入门

想学好西点，首先要扎实基本功。简单的入门掌握了解自己烤箱温度面粉吸水性发酵程度蛋白打发程度等。蛋糕就从戚风蛋糕杯子蛋糕练起来做好了再练习抹奶油。面包可以从简单的小餐包开始，还有曲奇饼干都是入门级的，简单的学会了再增加难度！

6.0基础学西点难吗

如果是零基础的同学想学习制作蛋糕应该从原材料和工器具上多了解一些烘焙知识。 首先制作蛋糕的原材料很多，比如奶油糖粉黄油低筋粉芝士等。当然主要要先动手实操自己体验每一个步骤。不动手纯理论都是不现实的。所以真的是没有基础又想入这个行业的话建议找专业的学习。

7.如何选择西点培训学校

由于各西点培训学校的授课方式不同，主攻餐饮项目不同，所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时，需要看它的主要课程内容是否全面，以西点面包烘焙班级来看，它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程，这是日后开店的基础。

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