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我们每个城市都有属于每个城市的夜市,一般在夏天的时候,夜市就开启了,我们就会去吃很多特色的美食,夜市热门小吃包括油炸臭豆腐,还有水果茶烤猪蹄冰淇淋,烤羊肉串,还有油炸火腿肠,还有烤扇贝烤生蚝螺蛳粉烤冷面,这都是我们这边夜市里面比较常见的一些特色美食。
特色小吃作为每个城市都会有的标志,几乎是伴随在大家的日常生活中,每个城市的小吃都会是那个城市的特色,许多人也都会因为一个城市的有名小吃,不远千里也要去品尝一下,小吃也不仅仅是当地的特色,渐渐地它变成了当地的一个传承。
酸辣粉应该是重庆的有名小吃,在学校的时候,记得有一家店就卖重庆酸辣粉,一进去一股浓浓的香辣味就会扑鼻而来,很香也能感觉到辣,甚至可以说是刺鼻,它的做法你知道吗?所谓酸辣粉,无非就是粉又酸又辣,基本是南方吃的比较多
杂粮煎饼它们是由混合成糊状的混合面条制成的。 煎饼多由粗粮制成,也有细粮制成。 烤成蛋糕后,水分少,干燥,形状类似牛皮。 可厚可薄,便于叠放,一个杂粮煎饼的成本不到1元,价格是4元一个。 每天300件可以卖到1200元一天。 剔除展位费、人工和日常杂费,每天利润达到1000元,月收入容易增加,这样一个小吃项目,利润是非常可观的。
-般在很多的门口,都有那种小推车卖麻辣烫的,各种荤素菜-起搭配, -碗也不超过20元,而且大多数菜品的成本很低,操作起来也是十分的简单方便,只需要将菜品烫熟,加上各种辣椒麻椒等配料即可,成本低廉操作简单,受众面广 , 是一种非常赚钱的小吃。
一般来说,炒饭炒面的成本并不高,而且制作过程非常简单,只需要掌握到配料的比例即可。而且这种小吃生意受众面十分光,面条和米饭是许多地区人们的主食,不需要过多的花哨装盘, -碗朴素简单,味道好的炒饭炒面就能勾起味蕾填饱肚子。
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