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首先成为一名合格的营养师就必须具备专业的条件,就是他必须要够专业,必须经历过多年的学习以及相关方面的实践,最起码要知道哪些营养素的功效是什么,合理配餐的原则是什么。如果只是通过了原先不怎么严格的考试内容,并没有回炉再继续深造和研究,又或者只是打着自己是营养师的旗号,通过一些培训就去销售产品,那么他一定不是一名合格的营养师。
如果你不想花费太多时间浪费在选择最适合的课程时,最简单的的办法就是通过机构报名,合适而靠谱的机构会让你事半功倍,拥有多年经验的机构会根据你的情况为你挑选合适的课程。当然如果你不努力的学习,那么拿证一切都只是空谈。
生活和身体活动所需的能量来自我们吃的食物和液体摄入量。以下食物组中的大量营养素为最佳身体机能提供所必需的能量。碳水化合物是人体最重要的能量来源。简单碳水化合物包括天然存在于水果、蔬菜和牛奶等食物中的糖。全麦面包、土豆、大多数蔬菜和燕麦都属于复合碳水化合物。人类的消化系统将碳水化合物分解为葡萄糖或血糖,从而为细胞、组织和器官提供能量。
营养师是由各大协会来组织培训并且通过一定的考试来发证的,目前市面上认可度比较高的就是公共营养师了, 也要掌握一些营养师的基础知识,各类食物各类人群的影响。关于吃有关的专业度相对高一些的知识够了学时以后就可以拿到证书了。
就是目前市面上更高一级别的营养师证书了,要求本行业的工作经验是六年以上,且取得四级公共营养师证书后连续从事本行业四年以上,学历要求是食品或者医学的大专及以上学历,也是要大专及以上学历的基础上再增加一年的工作经验。
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