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当然更推荐大家直接在学校学习，课程及所学产品的内容会更系统更全面。做学徒的话，最大的问题就是学习进度缓慢，而且最多只能学会店里的产品。专业西点培训学校可以系统性的进行学习，可以接受具有丰富行业经验的名师资深导师团队手把手指导，学员纯实操练习过程中，讲师也会随时查看并纠正错误、强调细节。
首先我们在选择专业的时候，优先考虑就业问题，以及回报率问题。 西点烘焙专业的学习前景如何？ 进入西点烘焙这个行业其实只要掌握了糕点烘焙的技术，也可以在星级酒店工作，或者自己创业，也可以去作坊打工，工资还不错。
一般来说短期学西点的时间大概在1-9个月左右，这段时间内可以掌握基本功，也可以学习上百款西点，在学习过程中掌握制作过程，原料的配比等等。如果是喜欢西点想把西点作为一个兴趣爱好来培养，或者学一门西点技术以后创业开店，
上海人气高的西点咖啡培训中心名单榜首公布_【名单汇总】当西点师后可以考西点证。西点证不仅能作为证明自身能力水平的重要凭证，同时对自己的事业发展也有很大的帮助。现在很多大型酒店、餐厅在选择人才时都会将西点证作为参考，有了西点证，能够获得更多的就业机会，另外，拿到的西点证等级越高，所对应的薪资待遇也会更高。
就像学文化课一样想要学好当然是找学校，找专业的系统培训班学啦。学西点也一样找专业的西点烘焙学校，才能系统学习学到真东西。，西点西餐都有，还有咖啡调酒课程。学西点学几个月的一般都是短期培训创业班学习，如果自己想高薪就业建议进行专业化学习
首先看你学习的方向是什么，是为了开店？还是个人兴趣？还是说想学个技能好生活？开店的话可以去一些小的西点培训机构，学个一两个月，会几个产品，能开个店。要是个人兴趣的话可以在网上学，在家自己做着玩是可以的，要是想学个技能为以后好好发展，那最好还是到正规的学校学习
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