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很好,原本营养届的前辈们创办这个专业的初心是好的,国内的三甲医院普遍不重视营养科(三甲医院的招聘门槛一般为硕士研究生,但又会要求你的相关专业为临床医学或预防医学,所以即使你硕士出来也有很多限制),疾控部门又只认预防的公卫医师证(没法考这个证,职称晋升会挺麻烦),造成这个专业的两头不受待见。
可能大家对营养师的理解就是搭配食物,制作营养餐啥的,但其实营养师是一个综合职位,而且和健康管理师有相似的地方,比如他们要懂保健、医务中医心理管理等。说的简单点就是按照一日三餐给客户或者 患者照食谱搭配合理的食材和能量摄入。
以前总是以为只有高端的人群,会对自己摄入的食物能量非常重视,比如明星比如医院患者,但其实并不是这样咱们每一个人生活当中都会用到营养学,而且现在人们的观念对于健康方面的越来越强了,所以如果能够考下营养师这个证书,以后找工作肯定是不用发了,工作机会肯定有,现在要求像学校单位都要配备营养师进行相应的辅助工作的。
比如我在体检机构,作为健康管理部,待遇比其他部门差,因为不是刚需部门,也不挣钱,健康咨询属于附加产品。比不上其他科室,但是工作轻松是真的,天天上班摸鱼。跟体检客户唠嗑,做营养宣教是一件快乐的事。很多认可营养,想要改善现状的客户,会很积极的询问你关于营养的问题,这时候能够答疑解惑,给予有效建议,真的很有成就。
不要看营养师是新兴行业,但它和各行各业都有联系,尤其是关于饮食健康方面的。也有人觉得这个行业就是做营养餐的,可有可无。但其实营养师的工作不是补充营养,而是调节营养、保健养生、防治疾病等会涉及很多方面。你说的公共营养师只是营养师的一种,营养师还有临床营养师、运动营养师、食品营养师膳食营养师、药膳营养师等等,你看营养师的类型就这么多,那工作范围当然就很广了。
目前面上认可度度高的就是公共营养师了, 公营养师证书通过学习营养学的基础知识,以及各类食物的营养,各类人群的营养食谱编制,食品安全医学基础,慢性病指导等等一系列关于吃有关的专业度相对高一些的知识,够了学时以后就可以拿到证书了。
生活和身体活动所需的能量来自我们吃的食物和液体摄入量。以下食物组中的大量营养素为最佳身体机能提供所必需的能量。碳水化合物是人体最重要的能量来源。简单碳水化合物包括天然存在于水果、蔬菜和牛奶等食物中的糖。全麦面包、土豆、大多数蔬菜和燕麦都属于复合碳水化合物。人类的消化系统将碳水化合物分解为葡萄糖或血糖,从而为细胞、组织和器官提供能量。
运动营养是运动成功的基础,一个精心设计的营养计划可以让活跃的成年人和运动员发挥最佳状态,它提供正确的食物类型、能量、营养素和体液,以保持身体充足的水分和功能处于最佳状态。运动营养饮食可能每天都在变化,具体取决于特定的能量需求。运动营养对每个人都是独一无二的,并根据个人目标进行计划。
看了食品与营养学就业前景,营养师主要是做什么,营养师的工作范围有哪些,营养师的工作前景如何,公共营养师能从事那些工作,营养师的认可度怎么样,运动营养的基础,运动营养师具体有什么作用,感觉还是很简单的。2022北京石景山区有什么好的公共营养师培训班排名名单出炉
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