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营养师顾名思义就是作用营养学的一些专业知识和技术手段，来为大众或者自己的客户来解决营养方面的问题。比如，应该如何健康饮食，每种食物应该吃多少，怎样养成健康的生活习惯，应该怎样选择营养素补剂等等。这就好比是你身边的理财顾问或者其他一些能通过专业知识帮到你的人。
营养指导，指导大家合理膳食运动，打好营养基础。对于一个人来讲，营养基础在你还没出生前就定下了，所以营养师会指导新婚夫妇备孕。出生后再进行后天的营养指导，这样的孩子，在成长过程中营养基础要远远好于同龄人。同时营养基础好的人，在一些小感冒，长痘痘时一般一两天就能自愈。
很好，原本营养届的前辈们创办这个专业的初心是好的，国内的三甲医院普遍不重视营养科（三甲医院的招聘门槛一般为硕士研究生，但又会要求你的相关专业为临床医学或预防医学，所以即使你硕士出来也有很多限制），疾控部门又只认预防的公卫医师证（没法考这个证，职称晋升会挺麻烦），造成这个专业的两头不受待见。
2022北京朝阳区人气排名好的公共营养师培训班推荐名单公布而那些在小众职业上能够做得非常出色的人，他们在选择做这个职业时，也很少会考虑这个职业的就业前景如何，只是凭借兴趣和天赋，把它做得特别好，然后慢慢地，很多事业上的机会就来主动找自己。如果你觉得在营养师这条职业道路上，自己是属于既有浓烈兴趣又兼具天赋的，那就直接去做，做得好了，不需要别人给“就业机会”。
营养师的就业方向很多的，其中包括健身会所以及美容院家政公司、院校和幼儿园、厂矿机关单位、民航、铁路等地方，还有医院养老院保健品公司、医药公司或者快餐公司餐馆酒楼、各类食品饮料公司等。营养配餐员的需求量是很大的。
健康管理师公共营养师内容区别在哪里？首先我们都知道健康管理人员涵盖了广泛的优点和缺点，好处是你了解整个健康产业/系统； 缺点是你只“懂”，不熟悉，甚至不精通。 这时候就需要找点突破，类似于“专业课”。 公共营养师是营养学的“专业课”
碳水化合物是成人或竞技运动员的主要能量来源。碳水化合物摄入量基于体型和训练特征，每日膳食中的碳水化合物可占总食物摄入量的 45% 至 65%，具体取决于身体需求。蛋白质的作用是帮助肌肉生长和恢复。充足的蛋白质有助于维持体内的正氮平衡，这对肌肉组织至关重要。
蛋白质在肌肉恢复和生长中起着重要作用。蛋白质由一串氨基酸组成，对人体的每个细胞都是必不可少的。蛋白质可以是完整的或不完整的。完整的蛋白质包含身体所需的所有氨基酸，一般来自于肉类、鱼类、家禽和牛奶等动物制品。不完整的蛋白质来源（通常是植物性蛋白质）通常缺乏一种或多种必需氨基酸。必需氨基酸不能由人体制造，必须由食物提供。
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