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很多小伙伴会觉得其他地方也有粉,为什么广西的粉特别好吃呢?那是因为广西的螺蛳粉里面的粉是用广西种植的比较优良的米研磨成米粉,然后制作而成,一般都是一圆粉为主。所以广西的粉看上去特别白,吃上去特别的筋道爽滑,一点都不会糊烂。所以用这样的粉制作出来的螺蛳粉格外的好吃。
吃过其他地方的吃货们应该知道,一般的粉都是单一的配菜,比如猪肠粉,酸辣粉,牛肉粉等等。但是里面的配菜非常多,除了大家爱吃的各种荤菜,比如牛肉猪肠大肉等等,还会添加很多小菜,比如野菜荠菜绿豆芽螺蛳等等。所以一碗粉的料是非常足的。
地摊摆什么小吃比较好?这些东西都比较的便宜,而且非常的好吃,当然如果可以的话,你也可以去烤一些海鲜,还有可以关注下快时尚的小吃品类也是有很多人接受的,但是一定不要去做那些很贵的东西,因为去路边摊吃东西的人,只要是想要去尝试那一个氛围而已。
炸酱面与都起源于北京,可谓是北京最为地道的两种美食,如今在各地都能见到它们的身影,炸酱面还成为了“中国面条”的行列中,不得不说也是备受吃货们的喜爱。而烤鸭更是不得了,其实在最初烤鸭就是宫廷中御用的一道美食,皮质酥脆,肉质鲜美但却不肥腻,和其他酱料搭配在一起也是一绝。
通常被当做早餐食用,做法也简单,用大米磨出的浆经过特定的工具进行蒸煮,成型后加入白菜、鸡蛋香菇猪肉沫后再次蒸煮,熟后通过高超的技艺用那层皮包裹住里面的白菜鸡蛋香菇猪肉沫。最后淋上一层用香葱油,还有最关键的酱,这种酱是用芝麻和沙茶酱调配而成,一份肠粉好不好吃就看这一勺酱了。
暴利小吃的话,我觉得比较值得投资的好项目是户部巷烤面筋和长沙臭豆腐这两个项目,主要是因为这两个项目投入的成本真的挺低的,可能几千元就能干开一个不错的小摊儿,一般这种小吃大概只需要三个月到半年的时间就可以回本儿。
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