南京咖啡师的培训多少钱(咖啡豆在制作过程中的变化)

南京咖啡师的培训多少钱，最近都在说南京咖啡师培训，那么它好在哪里我们可以看一下咖啡豆在制作过程中的变化，咖啡师证书是必须要考的，咖啡品鉴师培训，营销是咖啡师要做的，咖啡师需要了解市场，咖啡和奶茶那个好。

1.咖啡豆在制作过程中的变化

咖啡豆在制作的过程中出了颜色的变化，还会有其他的变化，豆子的而体积也会出现不同的改变，除了一些轻微的膨胀意外。咖啡豆的这些变化都是随着温度的变化，继续出现破裂的现象，体积越会增加到之前的一半以上在体积膨胀的同时，由于严重的脱水原因重量也会随之减少。

2.咖啡师证书是必须要考的

我们学习是一直在进行的一件事，一直觉得，对于国人而言，考证是一个非必要但又不可少的事情。咖啡行业是一个自由度很高的行业，虽然证书不是万能的，但是有时候没有证书也是干不成的，最后还是需要有个证书还是比较好的。事实上，只要你会制作咖啡，有一定的咖啡知识，求职并不困难。

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3.咖啡品鉴师培训

无论你是咖农、生豆商还是烘焙师、咖啡师，甚至只是一个爱好者，有条件的话都可以去学习一下Q Grader课程。课程期间密集的训练，可以让你的感官达到一个前所未有的高度。这是真的，每个行业的精英都是不容易的，咖啡品鉴师证书也不是那么容易考的喝了不下千杯的咖啡，除了喝咖啡评分，还有闻香瓶训练、魔鬼水训练等等，可以说是疯狂开发感官的一个过程了。

4.营销是咖啡师要做的

你自已做的产品，需要多少成本，你得会算。每天的日销售报表，表盘点表，资产表这些你都得会。这是你的基本工作内容，这处不作多的著述。一家店的销售好不好，是看全店人员的销售做得好不好。光依靠一个人两个人做销售是远远不够的。得发动所有的店员一起这样才会有效果。一家店不能活下来，说一千到一万都等于零。多看两本相关书，多听听前辈的成功销售经验对你是有益的哟。

5.咖啡师需要了解市场

充分了解市场，你才不会被市场淘汰掉。大家都懂，我不多讲。了解自已主难了，因为有的人并不想承认那是自已，主是接受不了自已有太多的不足或是优点吧、、、哈哈此处省略无数字、、、你得清晰了认识自已，知道自已的优点和不足，将你的优点发挥到极致就好，不足尽理少的去触及它就好，这样别人看到就是你的优点，你的优势，自然你会得到更多的机会。这就所谓的“扬长避短”。如果你花一生的时间来改正不足，你的人生将是灰色的。

6.咖啡和奶茶那个好

咖啡和奶茶的受众和作用都不一样，咖啡可能更加偏向于上班族为了提神醒脑保证一天的工作效率的。奶茶一般会在逛街过着出去玩耍的时候口渴了会买上一杯。在一般的奶茶店咖啡杯点名的频率可能不是很高，还是奶茶受欢迎一些。

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