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1.现在学烘焙怎么样

烘培行业以快速增长的形式，持续进行着，这也是促进国内餐饮业往更好，更完美的方向去发展，对非常多面临这，失业、就业的人，是一种更为客观的发展失业，烘培的行业的门槛不高，收益性客观，只要你踏踏实实去做，确实可以有较好的收入。

2.小白学西点

烘焙主要是多练，其实很好学的，机器到位就行，从小白入手的，学习的大类就是蛋糕饼干和面包，蛋糕掌握好打发蛋清，揉面注意面团手套膜就行了，其他都是造型和馅料的区别，饼干是很容易的，找好配方，要很多人都做过的，新手的话最好选好一点的学习对象，有条件的也可以报线下培训班，3个月速成

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3.有必要学培训机构学西点吗

如果抱着想要从事专业工作的期待去学习，首先要考虑自己的热爱程度，然后考量一下自己能否在这一行坚持干下去。但如果是真心喜爱，并想从事此行的朋友，我觉得还是有必要去一个培训机构。考虑培训机构的选择时，要考虑的有学费、教学质量、就业和创业上是否有帮扶、后期继续学习等。

4.学西点到底有没有前途

学习西点一般有两个选择，一个是去做学徒，一个则是找专业的技能培训学校进行学习。当学徒西点师的话，一般是要学很多年才算是“学成出山”，并且蛋糕店的师傅并非是科班出生，可能自己也没有非常专业的技能，仅仅是会店内传统的几种点心而已，再加上都是工作时间，也没有太多时刻去指导学徒，就算想在店里学习，也没有足够的原料进行练习。

5.学习西点好不好呢

学习西点挺好的，因为西点相对来说比其他的任何餐饮行业油烟比较少，环境也比较好而且干净卫生，工作档次也很高，无论你是有没有基础？都是可以比较能快速上手的一个技能，而且现在的西点培训学校也非常多，选取一家专业的西点培训学校进行学习后期就业会更有优势

6.短期面包班学习时间多久

一般短期面包班学习时间也有长有短的，3-5天的也有.7-15天，30天的都有，周期不同的话价格收费也是不同的。两三千三五千都有，主要还是需要自己去实地考察了解一下！面包速成班一般需要3千到1万之间，学习的内容在面包培训中一般就是要学习很一个月到三个月的时间。

7.学习烘培要报班吗

如果想以后从事这个行业的，报班是肯定的。建议去好的培训学校进行系统的学习，虽然是花点钱，但是学员之间可以交流而且老师也会进行专业的指导。有的人更加愿意去店里当学徒，一般情况下要看师傅的心情以及是否愿意教你。不太靠谱

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