临沂沂南县饮品培训班推荐(红枣奶茶的制作方法)

临沂沂南县饮品培训班推荐，鉴于济南饮品培训。我们一起看一下，学奶茶制作要点，奶茶培训课程，红枣奶茶的制作方法。

1.学奶茶制作要点

通过培训机构学习奶茶饮品是为了大家能更快的学会学好，目的是为了让大家能够做到按照配方及相关要求细致的按照标准进行操作。而一些新手朋友往往在最初学习奶茶制作的过程中喜欢自由发挥，以为这样可以获得更佳的效果，而往往并不能达到预期效果，反而形成了一些错误的操作习惯，因此这是我们学习奶茶技术的一个大忌。

2.奶茶培训课程

奶茶培训课程的安排是井然有序的，从0基础学到精通的，学习奶茶饮品几天的时间肯定是不足以让学员很熟练轻松的做出每一款产品的，但是每一个系列产品的制作细节可以完全掌握，所有物料的选择可以了然于胸。通过几天的学习可以让每一位学员对材料以及搭配都能更好的掌握。

3.红枣奶茶的制作方法

找一个厚底的深锅，倒水倒茶。 一半的红枣加入茶中一起煮。盖上锅盖，大火烧开。关火慢炖5分钟。 这个时候做焦糖。 取一个任意大小的不粘锅，倒入白糖，用小火加热使白糖溶解。 为防止糊出，用锅铲连续翻炒，使焦糖色均匀。 糖的颜色就是这样。 耐心炒焦糖，全程保持低火翻炒，不然糖会烧坏发苦。 用勺子将茶壶中的一勺茶舀入焦糖锅中，搅拌使茶中的糖分加深。 将焦糖水倒回茶壶中，开中火。 倒入牛奶，注意不要扔进锅里。当奶茶在锅边冒泡时，改小火，继续煮5分钟，加入炼乳，搅拌均匀即成。 奶茶过滤，滤出茶叶扔掉，红枣挑出放回奶茶中进一步浸泡。 将奶茶倒入一个大的冷却壶中，总共约2000毫升。 红枣的另一半切成丁，喝的时候用奶茶杯装饰一下。

临沂沂南县饮品培训班推荐

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