南京哪里有螺蛳粉培训机构(臊子面的制作技术培训)

南京哪里有螺蛳粉培训机构，现在学南京特色粉面培训的人怎么那么多，为什么现在那么多人开始学，我们通过臊子面的制作技术培训，香干蒸腊肉制作培训，麻辣烫冒菜培训来了解一下。

1.臊子面的制作技术培训

臊子最主要的是就是肉的处理，肉馅是最主要的是不同的做法。放入肉馅小火慢慢炒至开锅出油，加入永丰料酒200克、生姜末1千克搅拌均匀至开锅状，加入甜面酱、红糖各500克，宜宾芽菜450克炒出香味，再加入金标生抽200克烧至肉臊香酥脆黄时，加入龙牌酱油500克炒出香味，最后加入味精500克，鸡粉200克，花椒面、白胡椒面各50克搅拌均匀，关火起锅。

2.香干蒸腊肉制作培训

只要是炒菜都可以培训的香干蒸腊肉食材：腊肉200克香干150克、黄豆、大蒜豆豉、干辣椒蚝油。做法：黄豆提前泡发香干切片放到碗中。再往里面放入黄豆大蒜豆豉干辣椒蚝油，搅拌均匀。腊肉切片码在盘子上。上锅蒸25分钟出锅撒上葱花即可。

南京哪里有螺蛳粉培训机构

3.麻辣烫冒菜培训

在市场考察过程中，我们发现麻辣汤、冒菜串串具备非常相似的基因属性。而且相对于大家对麻辣烫的固有的印象来说年轻人们无疑更钟爱热辣刺激新奇有味的冒菜和串串。那么，麻辣烫就没有投资价值了吗？麻辣烫品牌发展的出路在哪？作为火锅的“变种”，冒菜、串串，以及麻辣烫都是脱胎于川渝的火锅文化，却又是独立发展的品类。

对上面这几点臊子面的制作技术培训，香干蒸腊肉制作培训，麻辣烫冒菜培训不知道你是怎么看的？南京哪里有螺蛳粉培训机构

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