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学小吃有前途吗?对于你想学小吃开店的话是很有前途的,小吃的成本也在是很高,自己开店的话利润也是比较大的,我有个朋友也学了几个小吃,自己开了家店就一两个月赚了十几万,他那里生意也挺好的,就是比较忙,所以说学小吃是很有前途的。
口味上,你去多考察,看看哪家人多,摸个大概。这个冬天和夏天不一样的,冬天都要吃现做的热乎的,夏天在烤炉旁边等煎饼的人就要少很多。我不是专业大厨,这个要你自己去摸索,早餐选址不用说了,肯定很重要,不然犄角旮旯也没人去。地址要选在办公楼多的地方,当然这种地方肯定已经挤满早点摊了。不过你也不用担心,就像我上面所说的,早餐没有品牌,没有忠诚度。所以你只要过去摆摊,立马就能获得和别人一样多的客源,也就是把别人客源给分流过来了,导致其他早点摊利润受损。
随着现在人们生活的水平不断提高,就越来越注重饮食的味道和多样,尤其是各种小吃,每个人都买得起。高收入的人们厌倦了吃美食和海鲜,对各地的特色小吃也特别有喜欢。可以说小吃因其小而吸引了各行各业的食客,并因其特殊性而保持了繁荣。
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