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为什么都说西点行业的就业前景好呢?首先这个西点行业是一个高速发展的行业,现在行业的人口缺口还是比较大的,主要的原因也是优秀的西点人才比较少,试纸,而场的需求又比较大,很多的烘焙店或者是行业很难高薪,聘请到西点优秀的人才,所以只要你有一个好技能在手。就不愁找不到好工作
学烘焙一般需要学多长时间呢?俗话说一分钱一分货,你交了学费老师肯定是会用心的教你的,而且在学习的过程中你还可以积累大量的配方,可以学到很多东西的。如果你学完1-3个月以上的课程,就可以到连锁蛋糕店或者酒店实习了。然后早工作中可以在磨练下技能,了解蛋糕店的运作模式,这对你以后的发展都是有非常帮助的。
如果想以后从事这个行业的,报班是肯定的。建议去好的培训学校进行系统的学习,虽然是花点钱,但是学员之间可以交流而且老师也会进行专业的指导。有的人更加愿意去店里当学徒,一般情况下要看师傅的心情以及是否愿意教你。不太靠谱
蛋糕裱花难学吗?其实并不难学。如果你有认真学习,基本上有一个星期就可以把蛋糕裱花做的非常漂亮,当然肯定跟大师还是有一定差距的,不过熟能生巧嘛,做的多了练的多了自然也就越做越好了。学裱花最主要还是有兴趣。一般情况下只要你是报班学习毕业的基本上都可以自己开店不用再请技师了。
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